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2022-10-21
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享慢煮意喺中环都有分店嘅中级价位法国菜，餐厅设计舒服，卡位咕臣，如果想坐得舒服嘅话，就要早啲book枱，因为有好多人一早订咗位。喺元朗形点嚟讲，算系性价比几高嘅餐厅。——————————————————————————————𝐎𝐫𝐝𝐞𝐫:Set Dinner⧐Lobster Croissant⧐Hanger steak Foe gras⧐Creme Brûlée ⧐Iberico Pork Belly & Neck⧐Pumbkin &Apple⧐Cheesecake☻龙虾汤牛角包好特别，第一次食，切开有好浓郁嘅龙虾汤流晒出嚟，真正流心牛角包。☻封门柳肉质几松软，而且牛味几浓，配埋香煎嘅鸭肝，非常刺激你嘅味蕾☻黑毛猪比普通猪个质素高好多，味道完全唔同，烤完个皮小小脆，配埋苹果酱同南瓜蓉减低左油利感。☻不得不说佢嘅甜品好出色，个人嚟讲好喜欢食佢嘅甜品，焦糖炖蛋同芝士蛋糕，其实都应该可以独立拎出嚟开店卖，佢cheese cake面加咗木糠，令到个感觉同木糠布丁有的似，焦糖炖蛋烧完出嚟唔会苦，仍然食到浓浓嘅蛋味同埋焦糖味————————————————————————📝评分味道 ⁴/ ⁶环境
喺中环都有分店嘅中级价位法国菜，餐厅设计舒服，卡位咕臣，如果想坐得舒服嘅话，就要早啲book枱，因为有好多人一早订咗位。喺元朗形点嚟讲，算系性价比几高嘅餐厅。
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𝐎𝐫𝐝𝐞𝐫:
Set Dinner
⧐Lobster Croissant
⧐Hanger steak Foe gras
⧐Creme Brûlée
⧐Iberico Pork Belly & Neck
⧐Pumbkin &Apple
⧐Cheesecake
☻龙虾汤牛角包好特别，第一次食，切开有好浓郁嘅龙虾汤流晒出嚟，真正流心牛角包。
☻封门柳肉质几松软，而且牛味几浓，配埋香煎嘅鸭肝，非常刺激你嘅味蕾
☻黑毛猪比普通猪个质素高好多，味道完全唔同，烤完个皮小小脆，配埋苹果酱同南瓜蓉减低左油利感。
☻不得不说佢嘅甜品好出色，个人嚟讲好喜欢食佢嘅甜品，焦糖炖蛋同芝士蛋糕，其实都应该可以独立拎出嚟开店卖，佢cheese cake面加咗木糠，令到个感觉同木糠布丁有的似，焦糖炖蛋烧完出嚟唔会苦，仍然食到浓浓嘅蛋味同埋焦糖味
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📝评分
味道 ⁴/ ⁶
环境 ⁴/ ⁶
服务 ⁴/ ⁶
卫生 ⁴/ ⁶
抵食 ⁴/ ⁶
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📍享慢煮意 (形点1期) (元朗)
元朗元龙街9号形点1期1楼1023号舖
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