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2015-03-23
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上星期六,一早做完Facial 就约埋妈咪同妹妹去元朗揾食,下午茶食点心,又是时候转场去找甜品,因为家妹是不吃蛋奶,接著的甜品店,要有齐中西式甜品才适合,不然家妹就要望著我们吃了!这分钟,我忽然想起了之前去过的 Honey Secret 蜜密!!!隐约记得那里有中式的甜品 (但我没有吃过.....)时间尚早,应该不会太多人吧!Go go go!!!星星.月亮.太阳....其实上次来已经想点这个,因为朋友中有人不吃芒果就此作罢...星星.月亮.太阳,分别代表三个不同的甜品: 杨枝甘露,芒果拿破伦,芒果雪糕,杨枝甘露,不太甜,有适量的柚子肉及芒果,糖水部分调味不死甜,可吃到芒果独特的香甜,旁边伴有黄色切成星形的"蒟弱", 甜甜的,柚子味不重!芒果拿破伦,我觉得比较差,不论食味道及卖相,酥饼的部分厚身不脆,奶油下得多,感觉有点腻....芒果雪糕, 雪糕本身芒果味薄弱,芒果甜味来自面层那一层芒果酱汁....整体来说,我觉得只是麻麻....有点失望!焦糖伯爵茶炖蛋上台时有啖啖的茶香,炖蛋口感香滑,入口有点似奶茶味?!旁边的雪糕溶得快,记得上次来的时候,还说雪糕拍照时有点像丝绒的感觉,今次却溶得七
下午茶食点心,又是时候转场去找甜品,
因为家妹是不吃蛋奶,接著的甜品店,要有齐中西式甜品才适合,
不然家妹就要望著我们吃了!
这分钟,我忽然想起了之前去过的 Honey Secret 蜜密!!!
隐约记得那里有中式的甜品 (但我没有吃过.....)
时间尚早,应该不会太多人吧!Go go go!!!
星星.月亮.太阳....
其实上次来已经想点这个,因为朋友中有人不吃芒果就此作罢...
星星.月亮.太阳,分别代表三个不同的甜品: 杨枝甘露,芒果拿破伦,芒果雪糕,
杨枝甘露,不太甜,有适量的柚子肉及芒果,糖水部分调味不死甜,可吃到芒果独特的香甜,
旁边伴有黄色切成星形的"蒟弱", 甜甜的,柚子味不重!
芒果拿破伦,我觉得比较差,不论食味道及卖相,酥饼的部分厚身不脆,奶油下得多,感觉有点腻....
芒果雪糕, 雪糕本身芒果味薄弱,芒果甜味来自面层那一层芒果酱汁....
整体来说,我觉得只是麻麻....有点失望!
星星.月亮.太阳
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上台时有啖啖的茶香,炖蛋口感香滑,入口有点似奶茶味?!
旁边的雪糕溶得快,记得上次来的时候,还说雪糕拍照时有点像丝绒的感觉,
今次却溶得七零八落....唉!忽然有点伤心......
焦糖伯爵茶炖蛋
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煮至比较稠身,大粒红豆,百合莲子也下得慷慨,
入口有淡淡陈皮的独有的香味,调味控制得不错,不死甜
莲子百合红豆沙,
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但食物质素好像稍为退步了,可能是我点错东西吧,要说退步应该要点同样的东西对比,
就是,没有了上次初见面惊喜的感觉.....
这天听到店员说,未来会打通隔离的店舖,
希望客人等候时间减少,但我更希望甜品的质素都能保持著....
不要因为量多质素下降就是....!!!
张贴
