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2018-03-15
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又系食极都仲有新野既元朗！今次又系食日本野呀yeah😛 一入到去就觉得佢既布置同座位都好有日本既味道。唔知食物方面会唔会有惊喜呢...... 我同朋友都钟意食鳗鱼同鳝，所以一于黎个鳗鳝大餐！活鳗寿司...哩个好有惊喜！鳗鱼够厚肉，烧得皮脆肉嫩，重点系仲系好juicy！而且好长好大条，起码长过旧饭三倍啊😆白鳝串...其实同上面果个好似，但佢就更长更厚身！质感爽弹。老板爆鳗焗卷...店员推介，我地一于试下啦，鳗鱼寿司加左沙律酱同芝士再焗，味道酸酸地几特别既，面头仲有d脆糖同蟹子，口感更有层次。建议要两三个share会冇咁腻。蒲烧活鳗牛乳炒蛋丼...鳗鱼好大块😱虽然切开左，可想而知未切果阵有几夸张！而且佢非常厚身，肉质弹性又juicy,鳗鱼汁够我捞哂成碗珍珠饭！安格斯牛肉汤稻庭乌冬...牛肉一片片，估唔到有成八片咁多！乌冬就一般，口感比较淋。厚烧牛舌...厚身既牛舌烧得够爽嫩，面头有黑椒同盐调味。抹茶...其实个打发器只系装饰，因为师傅已经一早打发到起泡，同埋佢冇甜味，系真正纯抹茶。甜品套餐...包括有朱古力心太软、豆沙糯米糍同焦糖炖蛋。当中最爱炖蛋，面头焦糖焦脆，炖蛋又够奶滑有蛋香。
我同朋友都钟意食鳗鱼同鳝，所以一于黎个鳗鳝大餐！
活鳗寿司
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活鳗寿司
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活鳗寿司...哩个好有惊喜！鳗鱼够厚肉，烧得皮脆肉嫩，重点系仲系好juicy！而且好长好大条，起码长过旧饭三倍啊😆
白鳝串
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白鳝串...其实同上面果个好似，但佢就更长更厚身！质感爽弹。
老板爆鳗焗卷
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老板爆鳗焗卷
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老板爆鳗焗卷...店员推介，我地一于试下啦，鳗鱼寿司加左沙律酱同芝士再焗，味道酸酸地几特别既，面头仲有d脆糖同蟹子，口感更有层次。建议要两三个share会冇咁腻。
蒲烧活鳗牛乳炒蛋丼
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蒲烧活鳗牛乳炒蛋丼
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蒲烧活鳗牛乳炒蛋丼...鳗鱼好大块😱虽然切开左，可想而知未切果阵有几夸张！而且佢非常厚身，肉质弹性又juicy,鳗鱼汁够我捞哂成碗珍珠饭！
安格斯牛肉汤稻庭乌冬...牛肉一片片，估唔到有成八片咁多！乌冬就一般，口感比较淋。
厚烧牛舌
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厚烧牛舌...厚身既牛舌烧得够爽嫩，面头有黑椒同盐调味。
抹茶
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抹茶...其实个打发器只系装饰，因为师傅已经一早打发到起泡，同埋佢冇甜味，系真正纯抹茶。
甜品套餐
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甜品套餐...包括有朱古力心太软、豆沙糯米糍同焦糖炖蛋。当中最爱炖蛋，面头焦糖焦脆，炖蛋又够奶滑有蛋香。
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