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2024-04-25
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今晚去左元朗一间日式餐厅野川拉面之深宵食堂食晚餐,餐厅从招牌至店内都系缤纷嘅霓虹灯装饰,营造出一种现代与传统交融嘅氛围。坐低时发现张櫈系用七彩颜色嘅铁桶制成,独特设计甚有玩味感。 食物种类除左拉面、乌冬外,仲有刺身、寿司、小食、串烧、甜品,饮品有更多选择,啤酒、特饮、普通饮品等等,同朋友一边食一边饮,非常惬意。 我地点左两个主食,一d小食,一个寿喜烧同饮品。牛肉寿喜烧:先上台嘅系一个gas炉,然后到未煮熟嘅牛肉锅,一边滚嘅时候,传黎阵阵寿喜烧特有嘅酱汁香味,牛肉鲜嫩多汁,唔会太肥,甜甜嘅酱汁,搭配生鸡蛋,美味无比。软壳蟹天妇罗:炸粉薄而且香脆松化,做到天妇罗外酥内嫩,而且每一啖都咬到有蟹肉,蟹肉散发出海鲜嘅鲜甜味道,真正感觉到自己系食紧蟹。吉列炸虾配绿茶冷面:金黄色嘅脆脆炸虾,搭配清爽嘅绿茶冷面,带有淡淡茶香,再加埋特制调较嘅芥茉鹌鹑蛋冷面汁,味道香浓。吉列豚肉赞岐手打乌冬:赞岐手打乌冬Q弹有嚼劲,搭配上浓郁嘅猪骨汤底,非常美味。而吉列豚肉炸得外脆肉嫩,外层酥脆、松化、干身,豚肉juicy够厚身。椒盐鸡软骨同炸鱿鱼须都系送啤酒之选,两款都炸得酥脆美味。鸡软骨脆口入味,椒盐味香浓,一口一
食物种类除左拉面、乌冬外,仲有刺身、寿司、小食、串烧、甜品,饮品有更多选择,啤酒、特饮、普通饮品等等,同朋友一边食一边饮,非常惬意。
我地点左两个主食,一d小食,一个寿喜烧同饮品。
牛肉寿喜烧:先上台嘅系一个gas炉,然后到未煮熟嘅牛肉锅,一边滚嘅时候,传黎阵阵寿喜烧特有嘅酱汁香味,牛肉鲜嫩多汁,唔会太肥,甜甜嘅酱汁,搭配生鸡蛋,美味无比。
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软壳蟹天妇罗:炸粉薄而且香脆松化,做到天妇罗外酥内嫩,而且每一啖都咬到有蟹肉,蟹肉散发出海鲜嘅鲜甜味道,真正感觉到自己系食紧蟹。
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吉列炸虾配绿茶冷面:金黄色嘅脆脆炸虾,搭配清爽嘅绿茶冷面,带有淡淡茶香,再加埋特制调较嘅芥茉鹌鹑蛋冷面汁,味道香浓。
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吉列豚肉赞岐手打乌冬:赞岐手打乌冬Q弹有嚼劲,搭配上浓郁嘅猪骨汤底,非常美味。而吉列豚肉炸得外脆肉嫩,外层酥脆、松化、干身,豚肉juicy够厚身。
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椒盐鸡软骨同炸鱿鱼须都系送啤酒之选,两款都炸得酥脆美味。鸡软骨脆口入味,椒盐味香浓,一口一粒,非常好食。
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鱿鱼须虽然比较细小,但外层非常脆口,食落香甜又鲜美。鱿鱼牙有嚼劲,但又唔会烟韧。
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小食拼盘:包括脆米流心芝士波、榴梿炸弹、芝麻鸡翼、吉列鱼柳手指、即炸虾片,呢个好抵食,份量足够。芝士波系年糕,外面脆脆,入面软糯,芝士香浓仲流心添。而榴梿炸弹外脆内软,榴梿香浓,让人回味无穷。
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青柠柚子梳打:结合左青柠同柚子蜜嘅酸甜味道,再加上气泡水冰凉口感,令人倍感清凉舒爽,亦有助减腻。
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整体而言,餐厅食物丰富多样,味道好。服务员亦好勤快又有礼貌,令人食得开心又满足,下次会再黎。
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