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2024-08-02
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最近喺元朗发现间隐世面店餐厅行日式风格 店舖唔算大 主要系独立座位 特别在用上香港传统手工蛋面 配上熬制汤底 值得一访嘅小店🔸日式浓汁烩牛肋条寿喜烧汤乌冬 HKD72牛肋条经过炆煮 食落有口感 唔会太冧太轫日式浓汁酸酸甜甜 做到每一条面都挂到汁汤底用大量骨熬制 配上弹牙烟韧嘅赞岐乌冬味道一流🔹跟餐+HKD20唐扬炸鸡金黄色炸鸡做到外脆肉嫩嘅效果！🔸蟹肉海老鲜虾味噌汤面HKD78手工蛋面喺香港好少食到面质富蛋香味 食落弹牙有筋性汤底有虾香味 味噌先咸后回甘感觉似食紧日式拉面面嘅配料非常丰富 有爽口大虾同啖啖蟹肉🔹 跟餐+HKD12 沙律🔸烧汁鸡皮饺子 HKD28/5件用鸡皮当饺子皮 外皮够脆 但唔油腻入面包住肉馅 咬落爆汁 相当有惊喜🚩面面俱到 元朗凤攸南街3号好顺景大厦1座地下48号舖
最近喺元朗发现间隐世面店餐厅行日式风格 店舖唔算大 主要系独立座位 特别在用上香港传统手工蛋面 配上熬制汤底 值得一访嘅小店
🔸日式浓汁烩牛肋条寿喜烧汤乌冬 HKD72
牛肋条经过炆煮 食落有口感 唔会太冧太轫
日式浓汁酸酸甜甜 做到每一条面都挂到汁
汤底用大量骨熬制 配上弹牙烟韧嘅赞岐乌冬味道一流
🔹跟餐+HKD20唐扬炸鸡
金黄色炸鸡做到外脆肉嫩嘅效果！
🔸蟹肉海老鲜虾味噌汤面HKD78
手工蛋面喺香港好少食到
面质富蛋香味 食落弹牙有筋性
汤底有虾香味 味噌先咸后回甘
感觉似食紧日式拉面
面嘅配料非常丰富 有爽口大虾同啖啖蟹肉
🔹 跟餐+HKD12 沙律
🔸烧汁鸡皮饺子 HKD28/5件
用鸡皮当饺子皮 外皮够脆 但唔油腻
入面包住肉馅 咬落爆汁 相当有惊喜
🚩面面俱到
元朗凤攸南街3号好顺景大厦1座地下48号舖
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