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2024-07-31
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见到呢间「牛气冲天」个名咁特别，所以就想入去试吓🤪入边装修宽敞，而且环境光猛舒适，坐得好舒服。食嘢之前先饮返一杯冰冻嘅特饮，红豆冰、菠萝冰，甜度适中，解渴一流，绝对唔系用糖浆增加甜味，真系透心凉非常爽😚炸墨丸，脆炸热辣辣，外脆内嫩，而且炸到金黄色，非常鲜嫩弹牙，再配上辣酱，更添美味🥰至尊牛魔王河粉，劲丰富好多料，有齐牛腩、牛丸、牛肚、牛筋，牛味爆发晒出嚟，一次过满足晒四种唔同嘅口感，食到停唔到😝清汤牛四宝河粉，同样有牛腩牛丸，但唔同嘅系呢度有猪肉丸以及猪粉肠，两种肉丸，同样弹牙多汁，而猪粉肠口感嫩滑，而且粉粉的，多层次嘅口感好味道😻炸鱼皮，香脆嘅鱼皮，浸落热汤两三秒就即刻夹起，半腍半脆好过瘾，而且吸收晒牛气嘅汤底😝油菜，翠绿新鲜，食咁多肉，都要食一碟菜平衡下😆
食嘢之前先饮返一杯冰冻嘅特饮，红豆冰、菠萝冰，甜度适中，解渴一流，绝对唔系用糖浆增加甜味，真系透心凉非常爽😚
炸墨丸，脆炸热辣辣，外脆内嫩，而且炸到金黄色，非常鲜嫩弹牙，再配上辣酱，更添美味🥰
至尊牛魔王河粉，劲丰富好多料，有齐牛腩、牛丸、牛肚、牛筋，牛味爆发晒出嚟，一次过满足晒四种唔同嘅口感，食到停唔到😝
清汤牛四宝河粉，同样有牛腩牛丸，但唔同嘅系呢度有猪肉丸以及猪粉肠，两种肉丸，同样弹牙多汁，而猪粉肠口感嫩滑，而且粉粉的，多层次嘅口感好味道😻
炸鱼皮，香脆嘅鱼皮，浸落热汤两三秒就即刻夹起，半腍半脆好过瘾，而且吸收晒牛气嘅汤底😝
油菜，翠绿新鲜，食咁多肉，都要食一碟菜平衡下😆
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