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2019-08-08
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元朗鸡地最近开了一家新的点心小店，周日这天便一改平常只光顾大集团酒家的习惯，与家人来这里尝试一下小店的风味。店面装修以木系为主调，简单舒服。点心纸上的菜式选择居然不少，而且还有一些另类的点心，例如和风千岛酱薄饼。我们三个人便各自点了自己喜欢的点心。笼仔云耳滑鸡饭$41一如其名，鸡肉非常滑嫩，肉质鲜甜；粒粒分明的米饭铺在荷叶上面的关系，加上鸡汁渗入底下的米饭里面，米饭渗透出阵阵荷叶清香与鸡肉香味，非常滋味！把大阪烧的软饼改良成中式类似葱油饼的饼地，变成了摆在眼前的和风千岛酱薄饼$36。饼底吃起来非常脆口，配上野菜，千岛酱，玉米粒，非常有惊喜！升哥虾饺王$30 ，虾肉肉质弹牙，而且虾肉非常鲜甜！小鲜肉小笼包$24是我的最爱，咬下吹弹可破的皮之后，里面的汤汁立刻皮囊而出，鲜甜汤汁环绕在口腔里面，实在回味无穷！里面的肉馅料份量非常多。以价钱而论，真是物超所值! 北海道芥末蟹钳$36也是惊喜连连，外面极致酥脆，里面的蟹饼非常弹牙！原本只是抱著一试无妨的心态，但没有想到这里的食物质素居然出乎意料地高，而且埋单是才只是$205，实在物超所值！
元朗鸡地最近开了一家新的点心小店，周日这天便一改平常只光顾大集团酒家的习惯，与家人来这里尝试一下小店的风味。店面装修以木系为主调，简单舒服。点心纸上的菜式选择居然不少，而且还有一些另类的点心，例如和风千岛酱薄饼。我们三个人便各自点了自己喜欢的点心。
笼仔云耳滑鸡饭$41一如其名，鸡肉非常滑嫩，肉质鲜甜；粒粒分明的米饭铺在荷叶上面的关系，加上鸡汁渗入底下的米饭里面，米饭渗透出阵阵荷叶清香与鸡肉香味，非常滋味！
把大阪烧的软饼改良成中式类似葱油饼的饼地，变成了摆在眼前的和风千岛酱薄饼$36。饼底吃起来非常脆口，配上野菜，千岛酱，玉米粒，非常有惊喜！
升哥虾饺王$30 ，虾肉肉质弹牙，而且虾肉非常鲜甜！
小鲜肉小笼包$24是我的最爱，咬下吹弹可破的皮之后，里面的汤汁立刻皮囊而出，鲜甜汤汁环绕在口腔里面，实在回味无穷！里面的肉馅料份量非常多。以价钱而论，真是物超所值!
北海道芥末蟹钳$36也是惊喜连连，外面极致酥脆，里面的蟹饼非常弹牙！
原本只是抱著一试无妨的心态，但没有想到这里的食物质素居然出乎意料地高，而且埋单是才只是$205，实在物超所值！
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