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2019-08-27
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chef’s stage kitchen位于富达广场的后方不起眼的位置，要不是朋友说这间餐厅很出名想来吃，我一直也不知道这间店的存在🤪不过朋友真的是没介绍错，绝对是元朗数一数二的高质西餐厅😎chef’s stage占地超大，在元朗来说算是罕见😛我们各自点了一个主菜share来吃，先上菜的是友人点的板烧牛排义大利软包配洋葱圈❤️板烧牛排虽是薄切但份量多有牛味😋配上白菌、生菜和芝士，而酸瓜是另外上够细心👍🏻最值得一赞的是软包内的洋葱汁与芝士非常搭，让整个软包的味道更为丰富😚洋葱圈亦炸得非常香脆😉选用的意大利芝士味道浓郁👍🏻我则要了一份鲜蟹肉扁意粉，这个真的是要强烈推荐😍意粉的酱汁由蟹膏、虾膏和忌廉汁煮成，而扁意粉口感al dente，每一口都能挂上满满的浓郁酱汁，配上满满的蟹肉和切碎了的洋葱粒，简单来说就是每一口都是蟹鲜味在口腔爆发🤤再吃几粒小蕃茄解腻，绝对是最近吃过最满意的意粉😌吃完主菜发现这里的食物相当有水准后我们又忍不住叫了tiramisu来吃🤪味道略显咖啡味不够重和湿润，但面层的忌廉芝士够香滑值得一赞😚而且相当有份量，绝对够两人分吃（个人认为有三四人份量😂）跟餐点饮品有半价优惠，要了
chef’s stage占地超大，在元朗来说算是罕见😛
我们各自点了一个主菜share来吃，先上菜的是友人点的板烧牛排义大利软包配洋葱圈❤️板烧牛排虽是薄切但份量多有牛味😋配上白菌、生菜和芝士，而酸瓜是另外上够细心👍🏻最值得一赞的是软包内的洋葱汁与芝士非常搭，让整个软包的味道更为丰富😚洋葱圈亦炸得非常香脆😉
板烧牛排义大利软包配洋葱圈
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选用的意大利芝士味道浓郁👍🏻
板烧牛排义大利软包配洋葱圈
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我则要了一份鲜蟹肉扁意粉，这个真的是要强烈推荐😍意粉的酱汁由蟹膏、虾膏和忌廉汁煮成，而扁意粉口感al dente，每一口都能挂上满满的浓郁酱汁，配上满满的蟹肉和切碎了的洋葱粒，简单来说就是每一口都是蟹鲜味在口腔爆发🤤再吃几粒小蕃茄解腻，绝对是最近吃过最满意的意粉😌
鲜蟹肉扁意粉配虾膏蟹膏忌廉汁
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吃完主菜发现这里的食物相当有水准后我们又忍不住叫了tiramisu来吃🤪味道略显咖啡味不够重和湿润，但面层的忌廉芝士够香滑值得一赞😚而且相当有份量，绝对够两人分吃（个人认为有三四人份量😂）
tiramisu
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tiramisu
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跟餐点饮品有半价优惠，要了杯云尼拿伯爵茶latte和朱古力affocato，我同朋友都是相当满足❤️值得一提这里还有印花制度，满四个印花会送一客甜品🙊但这里无论是环境还是食物都是相当有水准，即时没有印花也已经成功吸引到我做回头客了🤪
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