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2022-08-04
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元朗 - 天涧居酒屋 朋友仔生日揾间靓餐厅食饭，系元朗揾到间新开嘅日本居酒屋，店外装修极具格式日式和风，店内一边吧枱坐位可以一路睇住师傅整寿司，就好似食紧OMASASE，另一边卡位，枱与枱之间有一块高木板隔住感觉上有一个属于自己嘅小空间，同朋友讲秘密都吾怕隔离枱听到👂🏻仲有两间独立嘅房间，要低消$3500先可以预订，同一大班朋友仔一齐去，最适合不过🤣原条长崎网池刺身（🌟98.89/100）💲218嚟到时烟雾离漫，仙气十足，抓紧个十几秒打卡😍一条网池刺身分两食，一食，少许池鱼粒加日式甜面豉酱，池鱼鲜甜爽口，甜面豉酱咸鲜，创造一种特别嘅味道；二食，池鱼切得好晶莹剔透，配合店家调制嘅酱汁，味道酸酸哋，令池鱼食落好清新，更能突出池鱼嘅鲜味烧雪鱼片（🌟96.83/100）💲38共有四块，雪鱼片烧得焦香脆口，一定要趁热食，咬落脆卜卜，口腔keep住充满鲜味，送酒一流石锅鳗鱼饭（🌟97.67/100) 💲108钟意食鳗鱼嘅一定要叫🔝石锅嚟到时热辣辣，鳗鱼汁另上，可以根据自己嘅份量而落几多，落嘅时候仲听到「炸炸」声，鳗鱼每一块都切得好厚身，啖啖都食到咸香焦香，皮嘅位置微微脆口，肉质爽口弹牙，饭系用咁
朋友仔生日揾间靓餐厅食饭，系元朗揾到间新开嘅日本居酒屋，店外装修极具格式日式和风，店内一边吧枱坐位可以一路睇住师傅整寿司，就好似食紧OMASASE，另一边卡位，枱与枱之间有一块高木板隔住感觉上有一个属于自己嘅小空间，同朋友讲秘密都吾怕隔离枱听到👂🏻仲有两间独立嘅房间，要低消$3500先可以预订，同一大班朋友仔一齐去，最适合不过🤣
原条长崎网池刺身（🌟98.89/100）💲218
嚟到时烟雾离漫，仙气十足，抓紧个十几秒打卡😍一条网池刺身分两食，一食，少许池鱼粒加日式甜面豉酱，池鱼鲜甜爽口，甜面豉酱咸鲜，创造一种特别嘅味道；二食，池鱼切得好晶莹剔透，配合店家调制嘅酱汁，味道酸酸哋，令池鱼食落好清新，更能突出池鱼嘅鲜味
烧雪鱼片（🌟96.83/100）💲38
共有四块，雪鱼片烧得焦香脆口，一定要趁热食，咬落脆卜卜，口腔keep住充满鲜味，送酒一流
石锅鳗鱼饭（🌟97.67/100) 💲108
钟意食鳗鱼嘅一定要叫🔝石锅嚟到时热辣辣，鳗鱼汁另上，可以根据自己嘅份量而落几多，落嘅时候仲听到「炸炸」声，鳗鱼每一块都切得好厚身，啖啖都
食到咸香焦香，皮嘅位置微微脆口，肉质爽口弹牙，饭系用咁珍珠米，饭质粒粒分明，旁边仲有饭焦，简直大爱🥰
黑鱼籽海鲜拖罗蓉卷（🌟98.45/100）💲148
大量拖罗蓉、海胆加黑鱼籽粒粒，放系寿司面，感觉好似一个海鲜小山丘，视觉效果满分💯一啖咬落去各种鱼生鲜味系口中爆发，入口即化
日本海胆司（🌟99.98/100）💲78
一啖份量嘅寿司，已经有三块海胆量，两块紫菜，视觉效果极之澎湃，海胆好鲜甜，小编嘅朋友仔吾食海胆都追住食
原条穴子寿司（🌟96.33/100）💲45
原条穴子好似手臀咁长，穴子口感嫩滑细腻，加上赤醋饭，入口即溶
江户前玉子烧（🌟95.44/100）💲46
一拎嚟嘅时候仲以为叫咗蛋糕🤣一问之下原来系玉子烧，口感软绵蓬松，鲜味十足，第一次食充满鲜味嘅海绵蛋糕🤣🤣
加州卷（🌟95.44/100）
如有朋友仔吾钟意食鱼生，店员介绍咗隐藏菜单 - 加州卷，上面放满蟹籽，内里包了蛋、青瓜、蟹柳，看似普通嘅材料，食落口感丰富，吾洗点豉油都好食😋
原条长崎网池刺身
$218
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石锅鳗鱼饭
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烧雪鱼片
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