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2023-08-18
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元朗高质烧肉居酒屋！满满日本地道气氛今日同朋友再访九丁目烧肉料理，非常有日本居酒屋气氛，令你有种身在日本嘅感觉！九丁目极盛二人前套餐摆盘非常吸睛之余食物品质亦相当高质首先前菜系蜜桃蟹籽沙律，超多蟹子仲有蜜桃嘅清新甜味，真系开胃又爽口十胜和牛眼芯，入口即溶，油香味馥郁，极度丰富嘅油香味，口感爽脆 四切十胜和牛贝肉肉质厚实，牛味偏向浓郁类似西冷嘅感觉；而六切十胜和牛横隔肌，油脂分布偏向平均，肥瘦比例适中米豚五花腩更是肥美厚身，入口即化，加上经过烧烤之后𠮶种香脆嘅感觉简直一流另外佢地嘅北海道鱿鱼同埋日本冈山蚝亦非常出色，鱿鱼鲜滑多汁！冈山蚝细滑鲜味十足，肉质非常鲜甜。啖啖都系惊喜！配搭上蒜蓉令到鱿鱼同埋生蚝再上一个层次绿茶布甸香浓绿茶味甜而不腻而且唔会盖过咗绿茶本身香味，荔枝士多啤梨梳打嘅感觉非常清新，完全抵消咗食完烧肉𠮶种油腻感10分完美嘅配搭❣️ 九丁目烧肉料理元朗西菁街10号好顺泰大地下57-58号舖
今日同朋友再访九丁目烧肉料理，非常有日本居酒屋气氛，令你有种身在日本嘅感觉！九丁目极盛二人前套餐摆盘非常吸睛之余食物品质亦相当高质
首先前菜系蜜桃蟹籽沙律，超多蟹子仲有蜜桃嘅清新甜味，真系开胃又爽口
十胜和牛眼芯，入口即溶，油香味馥郁，极度丰富嘅油香味，口感爽脆
四切十胜和牛贝肉肉质厚实，牛味偏向浓郁类似
西冷嘅感觉；而六切十胜和牛横隔肌，油脂分布偏向平均，肥瘦比例适中
米豚五花腩更是肥美厚身，入口即化，加上经过烧烤之后𠮶种香脆嘅感觉简直一流
另外佢地嘅北海道鱿鱼同埋日本冈山蚝亦非常出色，鱿鱼鲜滑多汁！冈山蚝细滑鲜味十足，肉质非常鲜甜。啖啖都系惊喜！配搭上蒜蓉令到鱿鱼同埋生蚝再上一个层次
绿茶布甸香浓绿茶味甜而不腻而且唔会盖过咗绿茶本身香味，荔枝士多啤梨梳打嘅感觉非常清新，完全抵消咗食完烧肉𠮶种油腻感10分完美嘅配搭
❣️ 九丁目烧肉料理
元朗西菁街10号好顺泰大地下57-58号舖
张贴
