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2023-12-04 127 浏览
成日听人讲元朗多好嘢食,今次去左巴打火锅真系满足!除咗常见嘅火锅配料,仲有啲特色例如竹笙酿虾滑,真系好好味!仲有好多新鲜靓海鲜,汤底都好正~先讲个扇贝猪骨锅底,喺呢度嘅招牌锅底,真系成餐饭嘅灵魂!佢用猪骨慢煮熬制出浓郁嘅汤底,加埋香甜嘅扇贝吊味,而且扇贝有好多只,够晒四个人食~第一次食竹笙酿虾滑发现个味原来咁衬!啲虾滑又滑又弹牙,吸收埋汤嘅精华,简直系无懈可击😋另外值得一提系海鲜,尤其大蛏子,大大只又抵食,而且好新鲜好甜!一定要嗌啲海鲜放落个锅,跟其他嘢食都升华咗20%!整体黎讲,巴打火锅系一个好值得推介嘅地方。食材新鲜,质量唔错,而且汤底真系好出色!其他配菜都相当唔错,例如肥牛、云吞,小食如椒盐豆腐都炸得好香脆,服务亦都好好,环境舒适。下次再去元朗一定会再带frd嚟呢度食!
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成日听人讲元朗多好嘢食,今次去左巴打火锅真系满足!除咗常见嘅火锅配料,仲有啲特色例如竹笙酿虾滑,真系好好味!仲有好多新鲜靓海鲜,汤底都好正~

先讲个扇贝猪骨锅底,喺呢度嘅招牌锅底,真系成餐饭嘅灵魂!佢用猪骨慢煮熬制出浓郁嘅汤底,加埋香甜嘅扇贝吊味,而且扇贝有好多只,够晒四个人食~

第一次食竹笙酿虾滑发现个味原来咁衬!啲虾滑又滑又弹牙,吸收埋汤嘅精华,简直系无懈可击😋另外值得一提系海鲜,尤其大蛏子,大大只又抵食,而且好新鲜好甜!一定要嗌啲海鲜放落个锅,跟其他嘢食都升华咗20%!

整体黎讲,巴打火锅系一个好值得推介嘅地方。食材新鲜,质量唔错,而且汤底真系好出色!其他配菜都相当唔错,例如肥牛、云吞,小食如椒盐豆腐都炸得好香脆,服务亦都好好,环境舒适。下次再去元朗一定会再带frd嚟呢度食!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食