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餐厅: 魚一壽司 (教育路)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2019-10-03 1062 浏览
今日同朋友行完山搵飯食,經過見倒一間細細既日本壽司店,就膽粗粗入咗去試,結果有驚人發現。我點了:1️⃣自選刺身丼飯 - (飯底$10 另加最少三款配料) $102三文魚腩 ($18 2切) ,中拖羅 ($24 1切) ,劍魚腩 ($24 2切) ,蔥啓拿魚腩蓉 ($26 1份)壽司飯的酸味調得剛好,醋和飯比例恰。三文魚腩夠肥美,唔錯。中拖羅入口溶,雖然有少少根,但都唔錯。劍魚腩切得較厚身,都幾鮮味蔥啓拿魚腩蓉,好滑身,唔會太肥,配酸味剛好既壽司飯一齊食,正朋友點了2️⃣竹($98) - 包括三文魚x2 ,珍寶壽司蝦 x 1 ,皇帝蟹肉棒 x1 ,左口魚邊 x1 ,帶子 x 1 , 牛肉他他 x1 ,鰻魚 x1 ,加洲卷 x2 ,茶碗蒸 x 1件件壽司都大大件,以$98 呢個價錢,有前菜 + 10 件壽司 + 茶碗蒸 +麵豉湯,簡真係超值。有機會會再來。
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今日同朋友行完山搵飯食,經過見倒一間細細既日本壽司店,就膽粗粗入咗去試,結果有驚人發現。


我點了:1️⃣自選刺身丼飯 - (飯底$10 另加最少三款配料) $102

自選刺身丼飯
$102
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三文魚腩 ($18 2切) ,中拖羅 ($24 1切) ,劍魚腩 ($24 2切) ,蔥啓拿魚腩蓉 ($26 1份)

中拖羅
$24
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壽司飯的酸味調得剛好,醋和飯比例恰。
三文魚腩夠肥美,唔錯。
中拖羅入口溶,雖然有少少根,但都唔錯。
劍魚腩切得較厚身,都幾鮮味
蔥啓拿魚腩蓉,好滑身,唔會太肥,配酸味剛好既壽司飯一齊食,正



朋友點了2️⃣竹($98) - 包括三文魚x2 ,珍寶壽司蝦 x 1 ,皇帝蟹肉棒 x1 ,左口魚邊 x1 ,帶子 x 1 , 牛肉他他 x1 ,鰻魚 x1 ,加洲卷 x2 ,茶碗蒸 x 1

$98
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件件壽司都大大件,以$98 呢個價錢,有前菜 + 10 件壽司 + 茶碗蒸 +麵豉湯,簡真係超值。


前菜
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茶碗蒸
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麵鼓湯
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堂食
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自選刺身丼飯
$ 102
中拖羅
$ 24
$ 98