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2021-08-01
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近排先食过元気,经过见到元気咁快有新野,即刻入去试吓先。芝士焗日本蚝 $26一只:好邪恶,芝士盖又厚又拉丝,食落好好味又咸咸哋又酸酸哋咁,入面只蚝又新鲜又多汁,加左碎洋葱粒更好味。今餐最惊喜!双重鳗鱼流心芝士 $14一件:有两块鳗鱼上面再加一大旧炙烧过嘅花畑牧场卡门贝尔芝士,唔错,几抵食。柚子油甘鱼蓉军舰 $17两件:油甘鱼蓉好滑溜,份量劲多,紫菜就唔多脆。柚子皮就可有可冇,仲洒左啲七味粉喺上面。好抵食。柚子酱油渍鲣鱼 $12两件:劲抵食,鲣鱼好新鲜,又大块,食落有正常嘅㶶味,写明系静冈县产。上面嘅柚子皮可以平衡返鲣鱼嘅咸味。黑松露吉列蚝 $20两只:吉列蚝比焗日本蚝系细只啲,但系吉列嘅脆炸皮食落别有一翻滋味。黑松露酱则太多,兼且冇乜黑松露味。大拖罗 $19一件:一共试左四件,件件都冇筋,好肥美又油香四溢。青森富士苹果芝士蛋糕 $22:原来得上面𠮶啲一粒粒系芝士蛋糕,下面主要系忌廉同苹果粒,最下底系海绵蛋糕。货不对办,其实系忌廉蛋糕而唔系芝士蛋糕。赤海虾刺身 $42:一客五只连虾头。赤虾大大只又鲜甜又啖啖肉,虾头都好多汁啜。炙烧黑松露帆立贝 $17一件:帆立贝又厚肉又鲜甜,上面加左适量
$26
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芝士焗日本蚝 $26一只:好邪恶,芝士盖又厚又拉丝,食落好好味又咸咸哋又酸酸哋咁,入面只蚝又新鲜又多汁,加左碎洋葱粒更好味。今餐最惊喜!
$14
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双重鳗鱼流心芝士 $14一件:有两块鳗鱼上面再加一大旧炙烧过嘅花畑牧场卡门贝尔芝士,唔错,几抵食。
$17
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柚子油甘鱼蓉军舰 $17两件:油甘鱼蓉好滑溜,份量劲多,紫菜就唔多脆。柚子皮就可有可冇,仲洒左啲七味粉喺上面。好抵食。
$12
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柚子酱油渍鲣鱼 $12两件:劲抵食,鲣鱼好新鲜,又大块,食落有正常嘅㶶味,写明系静冈县产。上面嘅柚子皮可以平衡返鲣鱼嘅咸味。
$20
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黑松露吉列蚝 $20两只:吉列蚝比焗日本蚝系细只啲,但系吉列嘅脆炸皮食落别有一翻滋味。黑松露酱则太多,兼且冇乜黑松露味。
$19
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大拖罗 $19一件:一共试左四件,件件都冇筋,好肥美又油香四溢。
$22
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青森富士苹果芝士蛋糕 $22:原来得上面𠮶啲一粒粒系芝士蛋糕,下面主要系忌廉同苹果粒,最下底系海绵蛋糕。货不对办,其实系忌廉蛋糕而唔系芝士蛋糕。
$42
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赤海虾刺身 $42:一客五只连虾头。赤虾大大只又鲜甜又啖啖肉,虾头都好多汁啜。
$17
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炙烧黑松露帆立贝 $17一件:帆立贝又厚肉又鲜甜,上面加左适量黑松露酱,再炙烧吓,啖啖肉,正!
青森苹果汁柚子味 $15一包:当然系好好饮!大人细路都钟意饮!
北海道粟米 $12两件
青瓜卷 $12:一客六件
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