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2015-11-12
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前阵子的日本抹茶老店来港,一下子将香港的抹茶控全部引了出来。大概是留意到抹茶在香港受欢迎程度之高,另一家京都百年老店也在上月登陆香港,跟本地的抹茶控会一会面。眼见上一轮抹茶热,抹茶控不惜排队两三小时,这次京林屋降临铜锣湾,似乎声势有点不及?即使是星期六下午,等了约半小时便能入座。不过有可能与京林屋用餐时间只有60分钟有关吧。不论店外或店内,木色主调贯彻日本流行的柔和装潢,独有茶室设计的座位让人更感和风。不过茶室只有两席,要感受一下的话看来要碰碰运气了。香港限定芭菲$98香港店的限定版本,抹茶软雪糕、抹茶蕨饼、白玉、红豆、寒天、士多啤梨及桃等,9重滋味较传统版本更为丰富。抹茶软雪糕茶香细滑,茶香之浓绝非港式或台式抹茶雪糕所能比拟。舀了一口雪糕与绵绵红豆同时细味,倍感甜蜜。蕨饼口感柔软,吃出阵阵抹茶芳香。可惜开始来得太美好,中间的抹茶寒天则显得泛味,最底的桃也来得过甜。特制林屋抹茶馅蜜$88这款甜品虽然同样有齐蕨饼、白玉及寒天,雪糕则换成结实的抹茶雪糕。结实的抹茶雪糕较软雪糕少了一份幼滑,却多了一份茶香。至于沾了抹茶粉的厥饼茶味更浓,加上黑蜜的清甜,味道颇为配合。抹茶红豆年糕甜汤(热) $
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香港店的限定版本,抹茶软雪糕、抹茶蕨饼、白玉、红豆、寒天、士多啤梨及桃等,9重滋味较传统版本更为丰富。
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蕨饼口感柔软,吃出阵阵抹茶芳香。可惜开始来得太美好,中间的抹茶寒天则显得泛味,最底的桃也来得过甜。
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这款甜品虽然同样有齐蕨饼、白玉及寒天,雪糕则换成结实的抹茶雪糕。结实的抹茶雪糕较软雪糕少了一份幼滑,却多了一份茶香。
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虽然每人最低消费是一份饮品或食品,但抹茶控的我俩也想多试一点~所以也添了一客年糕甜汤。
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