東京大眾酒場 (已結業)

位于大角咀利得街11号利奥坊地下G504号舖的东京大众酒场，主打日式串烧，居酒屋的感觉。餐厅采用落地玻璃，感觉开扬。而且天花挂满了日式祭典的圆形灯笼，色彩缤纷，墙上的壁画也画得十分仔细。店员会提供一张已过胶的点餐纸，可以用白板笔点串烧，而关东煮则是到吧枱自选的。当天天气寒冷，店员送上一碗热腾腾的海鲜汤，味道浓郁，十分暖胃。前菜芥末章鱼来到了，口感冰爽，章鱼有嚼劲，芥末味强劲，强烈地刺激著舌头和鼻腔。关东煮枱的摆满了林林总总的煮物，整整齐齐地等待客人挑选，如果认不出煮物，可以询问店员。关东煮锅来到了，点了日本萝卜、竹轮、日本虾饼、福袋、玉子福袋等。看似平平无奇日本萝卜充满惊喜，微微减收了清汤，清甜无渣。一款福袋内盛著年糕，味道微甜，口感烟烟韧韧，而另一款则盛著鸡蛋。☺️顺便一提，师傅制作串烧需时，点串烧后可衬空档先去选关东煮。蕃薯和南瓜的产地都是日本，烧过后味道清甜，也是一点渣都没有。芝士烟肉焗大啡菇来到了，芝士分量充足，而且能保持到里面湿润，外面香口。微微切一口，同时吃到清新的啡菇味道、以及香浓的芝士配烟肉。鸡中翼、日本和牛串的火侯烧得刚刚好，香料味道不会过浓，和肉味的比例刚好一半一半。