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2021-05-04 171 浏览
🪵乔木𝐴𝑅𝐵𝑂𝑅 - 全日定食✨塩烧厚切牛舌:牛舌口感比较腍身,有油脂感。附上嘅蜜糖芥末同新鲜山葵蓉提升左牛舌嘅味道层次✨有马山椒牡蛎柳川:牡蛎肥美鲜甜✨穴子吉野煮: 第一次食呢种煮法嘅鳗鱼,非常鲜甜,豆苗丰富左成道菜嘅口感。相比起其他主菜,呢个最有惊喜!✨定食内附嘅黑松露小贝柱茶碗蒸,油扬地鸡味噌汤,沙律,三点前菜,渍物,甜品(芝麻奶冻/ 芝士蛋糕) 等等,大部份都做得好精致对味, 绝对会想再回访。
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🪵乔木𝐴𝑅𝐵𝑂𝑅 - 全日定食

塩烧厚切牛舌定食
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✨塩烧厚切牛舌:牛舌口感比较腍身,有油脂感。附上嘅蜜糖芥末同新鲜山葵蓉提升左牛舌嘅味道层次

有马山椒牡蛎柳川定食
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✨有马山椒牡蛎柳川:牡蛎肥美鲜甜

穴子吉野煮定食
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✨穴子吉野煮: 第一次食呢种煮法嘅鳗鱼,非常鲜甜,豆苗丰富左成道菜嘅口感。相比起其他主菜,呢个最有惊喜!

✨定食内附嘅黑松露小贝柱茶碗蒸,油扬地鸡味噌汤,沙律,三点前菜,渍物,甜品(芝麻奶冻/ 芝士蛋糕) 等等,大部份都做得好精致对味, 绝对会想再回访。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
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