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2018-01-13
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今次呢篇食评真系拖左好耐先动笔，只能怪我太懒惰，实在踏入2018新一年，应该改掉拖延嘅陋习。话说一月头嘅时候，相约几位久别重逢嘅同学叙旧，选择来到君怡阁食中餐。呢个选择绝对正确，因为无论环境同食物都值得赞叹！首先介绍系镇店之宝，美人叉烧，果然名不虚传，叉烧肉质嫩滑、肥瘦适中，仲有阵阵香烤嘅味道，真系色香味俱全，令人多吃几块都唔嫌多！另外叫咗半分炭烧妙龄乳猪，乳猪BB虽然唔系好多肉，但皮脆肉滑，咬落卜卜脆，真系好正呀⋯⋯我地个个都一路食，一路赞个不停。再来有虾子山根烧豆腐，初头仲以为呢样𩠌好普通，我真系太年轻啦，唔识野，原来好好食嫁，当山根吸收哂个汁既精华， 软lum lum,不得了，豆腐热辣辣，滑溜溜！之后简简单单一个时菜上汤煲、西芹炒鱼块都系无得输，我觉得呢到所有嘅𩠌菜调味恰到好处，食物又够热！食左咁多都觉得再有空间可以继续叫，因为d野食真系好得。我哋又叫左一份蟹肉荷叶饭，厨房即叫即蒸，哈哈，可能系，除非唔系！因为上枱时，打开个荷叶时，真系见到有烟嫁，证明温度够热，呢个饭绝对系推介，个炒饭充满荷叶嘅香味，饭粒唔油又够湿润，我足足食左2碗半呀！埋单前，餐厅仲送中式糖水桂圆雪耳，真系好好
话说一月头嘅时候，相约几位久别重逢嘅同学叙旧，选择来到君怡阁食中餐。呢个选择绝对正确，因为无论环境同食物都值得赞叹！首先介绍系镇店之宝，美人叉烧，果然名不虚传，叉烧肉质嫩滑、肥瘦适中，仲有阵阵香烤嘅味道，真系色香味俱全，令人多吃几块都唔嫌多！另外叫咗半分炭烧妙龄乳猪，乳猪BB虽然唔系好多肉，但皮脆肉滑，咬落卜卜脆，真系好正呀⋯⋯我地个个都一路食，一路赞个不停。再来有虾子山根烧豆腐，初头仲以为呢样𩠌好普通，我真系太年轻啦，唔识野，原来好好食嫁，当山根吸收哂个汁既精华， 软lum lum,不得了，豆腐热辣辣，滑溜溜！之后简简单单一个时菜上汤煲、西芹炒鱼块都系无得输，我觉得呢到所有嘅𩠌菜调味恰到好处，食物又够热！食左咁多都觉得再有空间可以继续叫，因为d野食真系好得。我哋又叫左一份蟹肉荷叶饭，厨房即叫即蒸，哈哈，可能系，除非唔系！因为上枱时，打开个荷叶时，真系见到有烟嫁，证明温度够热，呢个饭绝对系推介，个炒饭充满荷叶嘅香味，饭粒唔油又够湿润，我足足食左2碗半呀！埋单前，餐厅仲送中式糖水桂圆雪耳，真系好好味道！
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