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2020-09-26
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环境清幽浪漫,加上植物、鸟笼籐椅和吊椅,极有异国风情,绝对是享受佳肴美酒、聊天和打卡的好地方。蒜香辣椒海蚬意粉 ($198)一上桌即传来阵阵诱人的香气!海蚬份量十足,蚬肉大只,意粉烟韧弹牙,吃起来有口感。炭烤”西瓜牛扒”伴香草烧新薯,时令蔬菜 ($168)把消暑西瓜炮制成牛扒,打破一般民众对传统素食、蔬食的观念,相当有创意!切开后的牛排看起来鲜嫩多汁,入口咸咸甜甜,味觉的冲击超惊喜,完全没有违和感!炭烤澳洲M5和牛肩肉伴法式忌廉焗薯野菌蓉,甘荀仔 ($398)牛肩肉点了五成熟,火候控制得宜,颜色粉嫩,而且没有血水渗出,让人食指大动!肉质软嫩中富有弹性,颇具咬感,牛味香浓,充满肉汁。忌廉焗薯用了千层面的方法去制作,口感层次丰富,而且忌廉味道香浓,非常美味。LIPS OF AN ANGEL ($88)卖相优雅精致,非常吸睛,甜度得宜且来得自然,味道清新!
环境清幽浪漫,加上植物、鸟笼籐椅和吊椅,极有异国风情,绝对是享受佳肴美酒、聊天和打卡的好地方。
蒜香辣椒海蚬意粉 ($198)
一上桌即传来阵阵诱人的香气!海蚬份量十足,蚬肉大只,意粉烟韧弹牙,吃起来有口感。
炭烤”西瓜牛扒”伴香草烧新薯,时令蔬菜 ($168)
把消暑西瓜炮制成牛扒,打破一般民众对传统素食、蔬食的观念,相当有创意!
切开后的牛排看起来鲜嫩多汁,入口咸咸甜甜,味觉的冲击超惊喜,完全没有违和感!
炭烤澳洲M5和牛肩肉伴法式忌廉焗薯野菌蓉,甘荀仔 ($398)
牛肩肉点了五成熟,火候控制得宜,颜色粉嫩,而且没有血水渗出,让人食指大动!肉质软嫩中富有弹性,颇具咬感,牛味香浓,充满肉汁。忌廉焗薯用了千层面的方法去制作,口感层次丰富,而且忌廉味道香浓,非常美味。
LIPS OF AN ANGEL ($88)
卖相优雅精致,非常吸睛,甜度得宜且来得自然,味道清新!
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