20•越南粉

营业中

休息中

午饭时间来到崇洁街，一条曾经被加太贺雄踞的街，在逆市经济中发现了这家新开的越南餐厅。我们点了牛腩汤河和烧牛肉捞檬，配菜则点了春卷和粉卷。春卷添加了薄荷叶，减少了油腻感，而粉卷则未见突出。汤河的汤底非常出色，整碗喝光过后两三小时仍未觉有尝味精的感觉，遗憾是未见有芽菜作配料。烧牛肉捞檬份量充足，稍嫌烤牛肉过熟，但已十分出色!酷热天气警告下，只点了冻青桔茶而没有点滴漏咖啡，下次再有机会的话，必定尝试午市餐牌外的其他食物。