Spark Bar & Restaurant (已結業)

坐落在兰桂坊，外围的风景不错。但餐厅内因开放式厨房、全餐厅充满油烟、那天天气很热、完全没有冷气、请其中一位年轻女侍应开了风机、不知为何有个白发女侍应、态度语气非常差、一声唔出走嚟熄咗部机、真系好奇特的服务态度。成餐饭食到成头大汗痴粒粒、出了餐厅都成身油烟味、好似去了食韩烧。食品不过不失、没有特别好味，也没有特别不好味、但因环境实在太局促、太大潮湿霉味，侍应服务态度实在太高端、只是这2点、即使有100分的美食，也将餐厅完全倒扣-200分，更何况食物都不外如是。让当日请朋友的生日饭、很失礼、完全被好评蒙蔽了选了这餐厅。当日只吃了一个牛扒（没吃完）、2个小食，1杯难饮的红酒，就匆匆买单走了。