泰昌餅家 (已結業)

Item: 泰昌餅家
Rating: 3
Author: 北极红

15 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

太古

$50以下

港式面包店

北极红

等级3

去完jusco, 顺道买一件曲奇皮蛋挞当午餐, 点知见到有叉烧批..记得以前只有鸡批, 不知是否新产品..姑且买一件试下, 大的 $7, 迷你size $4迷你size 比圣安娜卖的略细, 但厚一点..牛油皮很松化, 不错..内里则充满惊喜..满满的肉丝..跟平时吃开的连锁店叉烧批, 甚至叉烧包都有点不同..那些只会吃到酱汁 + 1, 2 小粒叉烧肉..这件批, 本应100分, 可惜叉烧丝蜜味不够, 而且汁又实在太稀少, 近乎零..太干巴巴了...

去完jusco, 顺道买一件曲奇皮蛋挞当午餐, 点知见到有叉烧批..
记得以前只有鸡批, 不知是否新产品..

姑且买一件试下, 大的 $7, 迷你size $4

迷你size 比圣安娜卖的略细, 但厚一点..
牛油皮很松化, 不错..
内里则充满惊喜..满满的肉丝..跟平时吃开的连锁店叉烧批, 甚至叉烧包都有点不同..
那些只会吃到酱汁 + 1, 2 小粒叉烧肉..

这件批, 本应100分, 可惜叉烧丝蜜味不够, 而且汁又实在太稀少, 近乎零..
太干巴巴了...