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2024-01-21
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平时经过太子，看到大大个「金翠」的招牌，还有门口「掂过碌蔗」铁闸，非常吸睛，今天便去吃下午茶。茶餐厅的装修非常有香港特色，每一块霓虹灯牌的字眼都非常有意思，堪称玩味。如「正到漏油西多士」、「火辣辣铁板」、「冰镇菠萝油」、「香浓咖啡，飞沙走奶」真的很有特色，令人目不暇给。自选扒饭餐：我选了牛扒，茶餐非常丰富，有肠仔煎流心蛋、茄汁豆、法兰克福肠、多士和沙律。牛扒腌得够入味，煎得不韧，味道适中，配上蒜蓉汁是一定很丰富的下午茶。老公点了猪扒，猪扒煎得很香脆能够锁住肉汁入口非常Juice值得一赞。小食拼盘：上枱时，我们也吓了一跳，分量十足！有沙律、春卷、咖喱角、薯条、鱼饼。最特别的是麦乐鸡和庶虾。庶虾煎得很香，虾肉肉酸弹牙。鱼饼亦十分出色，非常有「𡁻口」，入口弹牙爽滑。这间餐厅充满香港情怀，置身其中，周围的霓虹灯牌令人恍如置身于八、九十年代，相当有特色。食物质素亦很高质牛扒和猪扒煎得香，入口Juicy。原来此场餐厅夜晚会变身为扒房，非常特别。下次一定要夜晚嚟一趟呢。
茶餐厅的装修非常有香港特色，每一块霓虹灯牌的字眼都非常有意思，堪称玩味。如「正到漏油西多士」、「火辣辣铁板」、「冰镇菠萝油」、「香浓咖啡，飞沙走奶」真的很有特色，令人目不暇给。
自选扒饭餐：
我选了牛扒，茶餐非常丰富，有肠仔煎流心蛋、茄汁豆、法兰克福肠、多士和沙律。牛扒腌得够入味，煎得不韧，味道适中，配上蒜蓉汁是一定很丰富的下午茶。老公点了猪扒，猪扒煎得很香脆能够锁住肉汁入口非常Juice值得一赞。
小食拼盘：
上枱时，我们也吓了一跳，分量十足！有沙律、春卷、咖喱角、薯条、鱼饼。最特别的是麦乐鸡和庶虾。庶虾煎得很香，虾肉肉酸弹牙。鱼饼亦十分出色，非常有「𡁻口」，入口弹牙爽滑。
这间餐厅充满香港情怀，置身其中，周围的霓虹灯牌令人恍如置身于八、九十年代，相当有特色。食物质素亦很高质牛扒和猪扒煎得香，入口Juicy。原来此场餐厅夜晚会变身为扒房，非常特别。下次一定要夜晚嚟一趟呢。
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