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2024-09-22
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同朋友行到肚饿，拣咗去保顿冰室。呢度真系好有七，八十年代茶餐厅嘅feel，成个装潢都系怀旧风，一坐低就好似返咗去以前𠮶种简单嘅时光。茶餐厅都有铁板餐，一于就试下。鸳鸯扒餐（黑椒汁），$118有鸡扒同猪扒两款肉，加埋意粉、餐汤同牛油餐包，饮品仲有杯冻朱古力奶。鸡扒煎到啱啱好，外皮煎得微微金黄，肉质嫩滑。猪扒肉质唔会太干，切落去好容易，配埋黑椒汁，咸香味十足。意粉就系典型嘅茶餐厅意粉，吸晒黑椒汁，食落去几有满足感。 西冷牛扒，$138。五成熟嘅牛扒铁板上，嚟到时𠮶阵「滋滋」声真系好吸引。牛扒煎得外焦内嫩，五成熟啱啱好，保持住牛肉嘅鲜味同肉汁。黑椒汁同牛肉嘅搭配一流，唔会太过咸，反而带出牛肉本身嘅香味。雪糕菠萝包 $38。菠萝包内里软腍，配埋雪糕嘅冰冻口感，甜而唔腻，perfect ending。
茶餐厅都有铁板餐，一于就试下。
鸳鸯扒餐（黑椒汁），$118
有鸡扒同猪扒两款肉，加埋意粉、餐汤同牛油餐包，饮品仲有杯冻朱古力奶。鸡扒煎到啱啱好，外皮煎得微微金黄，肉质嫩滑。猪扒肉质唔会太干，切落去好容易，配埋黑椒汁，咸香味十足。意粉就系典型嘅茶餐厅意粉，吸晒黑椒汁，食落去几有满足感。
西冷牛扒，$138。
五成熟嘅牛扒铁板上，嚟到时𠮶阵「滋滋」声真系好吸引。牛扒煎得外焦内嫩，五成熟啱啱好，保持住牛肉嘅鲜味同肉汁。黑椒汁同牛肉嘅搭配一流，唔会太过咸，反而带出牛肉本身嘅香味。
雪糕菠萝包 $38。
菠萝包内里软腍，配埋雪糕嘅冰冻口感，甜而唔腻，perfect ending。
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