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2024-10-04 70 浏览
呢间居酒屋充满日本气息,餐厅内贴满怀旧日式海报同玩具,好有气氛。今次主要叫左几款小食送酒。酒盗配芝士脆饼,酒盗系鱼内脏腌制,配上脆脆芝士饼,芝士浓郁同酒盗既鲜香配搭,非常适合下酒既小食。海胆鱿鱼卷厚厚爽甜既鱿鱼,上面放满鲜甜既海胆,海胆浓郁风味衬托出鱿鱼既鲜味。口感独得,呢个必点!蟹膏帆立贝最中饼 最中饼口感好似威化饼,夹住蟹膏同帆立贝,帆立贝肉质鲜嫩,加上蟹膏香浓,口感非常丰富。最中酥脆外皮增加左口感层次,感觉奢华。吞拿鱼鳕鱼饼,吞拿鱼蓉超多, 配上鳕鱼饼饼干, 出奇匹配。鳕鱼汤大根鳕鱼汤汁清淡而鲜美。萝卜吸收汤的精华,好食。
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呢间居酒屋充满日本气息,餐厅内贴满怀旧日式海报同玩具,好有气氛。

今次主要叫左几款小食送酒。

酒盗配芝士脆饼,酒盗系鱼内脏腌制,配上脆脆芝士饼,芝士浓郁同酒盗既鲜香配搭,非常适合下酒既小食。
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海胆鱿鱼卷
厚厚爽甜既鱿鱼,上面放满鲜甜既海胆,海胆浓郁风味衬托出鱿鱼既鲜味。口感独得,呢个必点!
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蟹膏帆立贝最中饼
最中饼口感好似威化饼,夹住蟹膏同帆立贝,帆立贝肉质鲜嫩,加上蟹膏香浓,口感非常丰富。最中酥脆外皮增加左口感层次,感觉奢华。
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吞拿鱼鳕鱼饼,吞拿鱼蓉超多, 配上鳕鱼饼饼干, 出奇匹配。
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鳕鱼汤大根
鳕鱼汤汁清淡而鲜美。萝卜吸收汤的精华,好食。
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用餐途径
堂食
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晚餐