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2023-12-28
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偶然经过铜锣湾，在世贸中心找到这家隐世餐厅，发现麻雀虽小但五脏俱全，餐厅内集齐了创新和传统的台湾元素，华丽光良的装修把传统和现代结合，形成了一道亮丽的风景线，餐厅的窗边座位能观看对面海的景色。三色盐酥鸡 (柚子/松露/水牛城) $128那天，我们享用了三色盐酥鸡，盐酥鸡有柚子、松露、水牛城味，三种美味出奇地结合，鸡件炸得酥脆，令人回味无穷。因份量偏大，适合与朋友分享。芋泥三Q拿破仑 $108芋泥与拿破仑完美结合，面头铺上了咸蛋黄碎，中间夹心有牛奶麻糬，口感十分ＱＱ香滑。虽然是甜品但入口不太腻，是具创新与传统的新式甜品，十分推介芋泥控点这个。伯爵茶冻芋圆 (白玉) $88芋圆较大粒，非常烟韧，不过餐厅加入了伯爵茶，使芋圆多一种茶的风味，还有清甜的白玉，作为饭后甜品一流。荔枝玫瑰苏打 $45白桃绿茶 $45台湾餐厅必少不了的台式特饮，味道正常，是吃甜品解渴的不二之选。
三色盐酥鸡 (柚子/松露/水牛城) $128
那天，我们享用了三色盐酥鸡，盐酥鸡有柚子、松露、水牛城味，三种美味出奇地结合，鸡件炸得酥脆，令人回味无穷。因份量偏大，适合与朋友分享。
芋泥三Q拿破仑 $108
芋泥与拿破仑完美结合，面头铺上了咸蛋黄碎，中间夹心有牛奶麻糬，口感十分ＱＱ香滑。虽然是甜品但入口不太腻，是具创新与传统的新式甜品，十分推介芋泥控点这个。
伯爵茶冻芋圆 (白玉) $88
芋圆较大粒，非常烟韧，不过餐厅加入了伯爵茶，使芋圆多一种茶的风味，还有清甜的白玉，作为饭后甜品一流。
荔枝玫瑰苏打 $45
白桃绿茶 $45
台湾餐厅必少不了的台式特饮，味道正常，是吃甜品解渴的不二之选。
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