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2024-04-13
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同朋友约咗食一间红磡嘅小店，小到真系有机会行过都Miss咗，不过见到出边嘅人龙就会spot到佢🤣 室内环境装修精美，但系面积不大，老实讲，坐得唔太舒服，因为枱凳比较窄，枱亦都比较细，真系啱啱好摆到我哋嘅两人餐，虽然店舖都好窝心哋摆咗个篮喺凳底俾人摆袋，不过拎住太多野的话就自行考量去唔去🙈 另一方面佢系冇收+1既👍🏻食物方面，都几唔错，有日式同健康嘅感觉🫰九宫格(二人前) ($398 )• 追加酱油蛋、明太子、广岛蚝 (+$8+$8+$38)套餐包括五款肉类(慢煮封门柳、慢煮和牛舌、慢煮黑毛猪、慢煮泰式鸡、慢煮鸭胸)、北海道带子、矶烧鲍鱼，另外可以自选两款季节沙律同埋两款主食。我地拣左青苹果紫薯球同埋日式大根、酱油蛋饭配荞麦面。出色位：1️⃣ 青苹果紫薯球清甜开胃，两样嘢夹得几好👍🏻2️⃣ 慢煮泰式鸡，鸡肉鲜嫩，配搭青酱好味👍🏻3️⃣ 和牛舌有嚼口👍🏻4️⃣ 酱油蛋饭颜色已经吸引眼球，系一定好味嘅配搭🤩其他用料足，不过冇咩特别就略讲，例如：带子、鲍鱼、蚝都大粒肥美🫰、鸭胸食落肥肥地、大根系健康嘅味道、黑毛猪同风门楼味道一般啦，有煮耐咗嘅感觉，比较靭，但系有唔同嘅酱料，感觉店家都用心制作、（热）冰糖雪梨茶
食物方面，都几唔错，有日式同健康嘅感觉🫰
九宫格(二人前) ($398 )• 追加酱油蛋、明太子、广岛蚝 (+$8+$8+$38)
九宫格 (二人前)
$452
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套餐包括五款肉类(慢煮封门柳、慢煮和牛舌、慢煮黑毛猪、慢煮泰式鸡、慢煮鸭胸)、北海道带子、矶烧鲍鱼，另外可以自选两款季节沙律同埋两款主食。我地拣左青苹果紫薯球同埋日式大根、酱油蛋饭配荞麦面。
出色位：
1️⃣ 青苹果紫薯球清甜开胃，两样嘢夹得几好👍🏻
2️⃣ 慢煮泰式鸡，鸡肉鲜嫩，配搭青酱好味👍🏻
3️⃣ 和牛舌有嚼口👍🏻
4️⃣ 酱油蛋饭颜色已经吸引眼球，系一定好味嘅配搭🤩
其他用料足，不过冇咩特别就略讲，例如：带子、鲍鱼、蚝都大粒肥美🫰、鸭胸食落肥肥地、大根系健康嘅味道、黑毛猪同风门楼味道一般啦，有煮耐咗嘅感觉，比较靭，但系有唔同嘅酱料，感觉店家都用心制作、（热）冰糖雪梨茶清甜，不过有少少偏甜
结论: 食物质素good good 🙆🏼♀️🙆🏻, 但系环境较细要留意，同埋因为系人气餐厅，所以早啲去食可以唔使等咁耐哦~
惊喜度：8/10
够食度：6/10
抵食到：6/10 (因为有少少少少唔够食🙈)
🎡餐厅资料
餐厅名称：日尝
餐厅地址：红磡明安街10号宝石戏院地下F 号舖
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