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餐厅: 一遊
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2023-10-12 25 浏览
约了朋友去一游进餐, 抵达时已经觉得门面很不错, 更有一个画得非常有心思的餐牌 ❤️ 居酒屋木系装潢, 一边是寿司吧, 另一边负责串烧烧物, 两边都有古代瓦顶, 更有日本气息 😊 油甘鱼腩刺身 $198非常肥美的油甘鱼腩, 味道新鲜, 完全没有腥味, 很满意! ☺️海胆吞拿鱼寿司 $268以吞拿鱼为主角, 含大量吞拿鱼蓉, 再加多一块吞拿鱼片, 最顶加少许海胆, 单是看已经十分兴奋 🤩 吃下去时几乎全是吞拿鱼的味道, 海胆味会在吞下寿司后慢慢从喉咙流上来, 非常满足 😁炸鸡香葱汁 $78炸得非常香脆, 鸡肉鲜嫩, 外脆内软, 带有满满的香葱味, 味道一流! 😋蟹肉石头锅饭 $180石头锅饭顶放置了一件很大的蟹膏, 与饭捞在一起, 还有其他类似瑶柱丝的蟹肉丝, 蟹🦀味相当浓郁, 石头锅饭虽然没有饭焦, 不过饭的质感也刚刚好 👍🏻柚子蚬肉 $90微微的柚子味, 反而牛油味偏浓, 汤不能喝太多, 会很腻, 蚬肉已吸收了柚子和牛油味, 十分鲜甜! 😀鱚鱼天妇罗 $64鱚鱼并没有太浓厚的鱼味, 不过天妇罗炸得香口, 并没有油腻味!香煎饺子 $55这个是整个晚餐较为失色的一款食物, 饺子煎得不够香口,
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约了朋友去一游进餐, 抵达时已经觉得门面很不错, 更有一个画得非常有心思的餐牌 ❤️ 居酒屋木系装潢, 一边是寿司吧, 另一边负责串烧烧物, 两边都有古代瓦顶, 更有日本气息 😊

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油甘鱼腩刺身 $198
非常肥美的油甘鱼腩, 味道新鲜, 完全没有腥味, 很满意! ☺️
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海胆吞拿鱼寿司 $268
以吞拿鱼为主角, 含大量吞拿鱼蓉, 再加多一块吞拿鱼片, 最顶加少许海胆, 单是看已经十分兴奋 🤩 吃下去时几乎全是吞拿鱼的味道, 海胆味会在吞下寿司后慢慢从喉咙流上来, 非常满足 😁
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炸鸡香葱汁 $78
炸得非常香脆, 鸡肉鲜嫩, 外脆内软, 带有满满的香葱味, 味道一流! 😋
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蟹肉石头锅饭 $180
石头锅饭顶放置了一件很大的蟹膏, 与饭捞在一起, 还有其他类似瑶柱丝的蟹肉丝, 蟹🦀味相当浓郁, 石头锅饭虽然没有饭焦, 不过饭的质感也刚刚好 👍🏻
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柚子蚬肉 $90
微微的柚子味, 反而牛油味偏浓, 汤不能喝太多, 会很腻, 蚬肉已吸收了柚子和牛油味, 十分鲜甜! 😀
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鱚鱼天妇罗 $64
鱚鱼并没有太浓厚的鱼味, 不过天妇罗炸得香口, 并没有油腻味!
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香煎饺子 $55
这个是整个晚餐较为失色的一款食物, 饺子煎得不够香口, 外皮较淋。
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整体食物质素高, 而且服务也非常好, 环境也很舒适, 绝对是一个很好的聚脚点!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-10-10
用餐途径
堂食
人均消费
$550 (晚餐)