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2024-12-18
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位于中环嘅La Parrilla Steakhouse , 已经唔系第一次去啦,今日收工同好朋友食生日饭好好庆祝一番!今日我哋反常,唔食扒,改食海鲜,好彩keep到水准冇令我哋失望!主厨当日选汤今日嘅汤系红萝卜忌廉汤呢个carrot Veloute 相对清新健康,口感非常creamy!新鲜烤虎虾虎虾经过烧烤后,外壳呈现金黄色泽,充满了诱人的烤烧香气。虎虾肉质的鲜嫩弹牙,带著浓郁的海鲜甜味。香煎比目鱼比目鱼柳肉质爽滑,鱼皮煎香后变得惹味,超简单又色彩鲜艳嘅晚餐菜!Side dish叫咗potato gratin 同creamed spinach 法式千层焗薯将切成薄片的薯仔层层叠入,然后加入牛奶或鲜忌廉,口感丰富之余又饱肚!奶油菠菜奶油香气浓厚,菠菜好淋入哂味!餐厅真系安排得好好,虽然我系好仓猝之下先叫餐厅帮手写生日碟,但都写得好靓,仲有员工一齐唱生日歌☺️小小生日蛋糕,我叫咗Burnt Cheese cake 焦香的外层加上绵密幼滑口感的蛋糕, 好滑好soft!朋友都好开心,咁我就开心啦!
今日我哋反常,唔食扒,改食海鲜,好彩keep到水准冇令我哋失望!
主厨当日选汤
今日嘅汤系红萝卜忌廉汤
呢个carrot Veloute 相对清新健康,口感非常creamy!
新鲜烤虎虾
虎虾经过烧烤后,外壳呈现金黄色泽,充满了诱人的烤烧香气。虎虾肉质的鲜嫩弹牙,带著浓郁的海鲜甜味。
香煎比目鱼
比目鱼柳肉质爽滑,鱼皮煎香后变得惹味,超简单又色彩鲜艳嘅晚餐菜!
Side dish叫咗potato gratin 同creamed spinach
法式千层焗薯
将切成薄片的薯仔层层叠入,然后加入牛奶或鲜忌廉,口感丰富之余又饱肚!
奶油菠菜
奶油香气浓厚,菠菜好淋入哂味!
餐厅真系安排得好好,虽然我系好仓猝之下先叫餐厅帮手写生日碟,但都写得好靓,仲有员工一齐唱生日歌☺️
小小生日蛋糕,我叫咗
Burnt Cheese cake
焦香的外层加上绵密幼滑口感的蛋糕, 好滑好soft!
朋友都好开心,咁我就开心啦!
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