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2021-09-16
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平常也经常与同事到这间泰国餐厅吃午饭,晚市倒是第一次光顾。想不到晚市人流也颇多,连楼上也几乎坐满。吃完正好去旁边的利东街看中秋灯饰。泰式明炉鱼 - $188有乌头跟鲈鱼选择,还是乌头比较好,鱼肉有均匀的脂肪,入口甘香,肉多而骨刺少。里面已经有鱼汤滚著,还另上一碗可自行加汤。锅里面有香茅、南姜、辣椒、柠檬叶及芹菜等,味道还有点酸咸味的青柠汁和鱼露,整体好鲜美,完全不辣。椒盐软壳蟹 - $78软壳蟹自然外酥内软不在话下,但这只蟹拥有的肉明显比外面的厚,入口鲜甜的蟹肉渗出水份,略有蟹膏的甘香,加上惹味的椒盐非常惹味。芒果糯米饭 - $68温热的双色糯米饭好软糯又带点嚼劲,鲜芒果切片多汁又清甜不涩,香甜的椰奶惹味却不腻。
泰式明炉鱼 - $188
有乌头跟鲈鱼选择,还是乌头比较好,鱼肉有均匀的脂肪,入口甘香,肉多而骨刺少。里面已经有鱼汤滚著,还另上一碗可自行加汤。锅里面有香茅、南姜、辣椒、柠檬叶及芹菜等,味道还有点酸咸味的青柠汁和鱼露,整体好鲜美,完全不辣。
椒盐软壳蟹 - $78
软壳蟹自然外酥内软不在话下,但这只蟹拥有的肉明显比外面的厚,入口鲜甜的蟹肉渗出水份,略有蟹膏的甘香,加上惹味的椒盐非常惹味。
芒果糯米饭 - $68
温热的双色糯米饭好软糯又带点嚼劲,鲜芒果切片多汁又清甜不涩,香甜的椰奶惹味却不腻。
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