影片
更多
2019-04-14
666 浏览
今晚约左男友到中环食饭！决定试下中东，北非菜，对我来说好有新鲜感，亦有些兴奋餐厅以蓝色，橙色为主调，色彩缤纷，装饰充满中东神秘色彩，异国风情，极为浪漫举目便是七彩璀璨的吊灯，真是美丽极了由2013年至2019年连续7年成为米芝莲推介的餐厅，令人非常期待食物的质素。在这样的环境和气氛下，又怎能没有美酒呢？Cheers🥂🍷首先来一客Roasted Fresh Fig Salad~餐厅负责人说，就是这客沙律令餐厅获米芝莲推介，唔知系咪真呢？不过确实非常出色由新鲜无花果，沙律菜，好juicy的车厘茄，浓厚的羊奶cheese,以honey和橙汁做sauce,酸酸甜甜的味道，令人胃口大开Sahara Bread~以小麦粉和白面粉制成，表面干身，内里香软，有少许甜味，用来蘸鹰咀泥蓉非常配合Hommos with Chicken~鹰咀泥蓉上铺满小块的鸡肉，鸡肉以孜然，姜，洋葱，蒜和黑胡椒腌煮过，很惹味Lamb Tagine~以摩洛哥陶锅炖羊肉，伴以红萝卜，薯仔，青橄榄，杏脯肉，色彩丰富，美味又健康羊肉肉质非常腍滑juicy, 亦非常入味，喜欢吃羊的朋友一定不会失望Cous Cous with Vege
对我来说好有新鲜感，亦有些兴奋
餐厅以蓝色，橙色为主调，色彩缤纷，装饰充满中东神秘色彩，异国风情，极为浪漫
举目便是七彩璀璨的吊灯，真是美丽极了
由2013年至2019年连续7年成为米芝莲推介的餐厅，令人非常期待食物的质素。
在这样的环境和气氛下，又怎能没有美酒呢？Cheers🥂🍷
首先来一客Roasted Fresh Fig Salad~餐厅负责人说，就是这客沙律令餐厅获米芝莲推介，唔知系咪真呢？不过确实非常出色
由新鲜无花果，沙律菜，好juicy的车厘茄，浓厚的羊奶cheese,以honey和橙汁做sauce,酸酸甜甜的味道，令人胃口大开
Sahara Bread~以小麦粉和白面粉制成，表面干身，内里香软，有少许甜味，用来蘸鹰咀泥蓉非常配合
Hommos with Chicken~鹰咀泥蓉上铺满小块的鸡肉，鸡肉以孜然，姜，洋葱，蒜和黑胡椒腌煮过，很惹味
Lamb Tagine~以摩洛哥陶锅炖羊肉，伴以红萝卜，薯仔，青橄榄，杏脯肉，色彩丰富，美味又健康
羊肉肉质非常腍滑juicy, 亦非常入味，喜欢吃羊的朋友一定不会失望
Cous Cous with Vegetables ~以红萝卜，西芹，椰菜和薯仔炖成的杂菜汤非常浓味，最精彩还是那口感软绵细腻，有小麦香味和提子干的Cous Cous，我觉得以Lamb Tagine炖出来的汁配Cous Cous更为惹味
张贴
