鮮入圍煮 (已搬遷) 新店位置

打边炉一向无分季节，所以是夜来到登打士街的「鲜入围煮」，餐厅位于登打士广场2楼，可以选择行楼梯或搭升降机到餐厅。星期四晚上餐厅都几乎满座，幸好预早订位，去到不需要再等。餐厅布置以模仿怀旧街市作主题，而且是用上大排档台凳，什是怀旧，充满大排档地踎的风味。餐厅内有肉档，还有小型海鲜档可以即㓥海鲜，如想食海鲜的话可以加点。酱料都是有炸蒜、蒜蓉、辣椒、香葱、豉油等等。肉类、海鲜都少不免，然后其他配料，菜、粟米、肉丸、水饺、响铃同炸鱼皮都应有尽有。而饮品平均十多元一支，价钱偏高。蕃茄薯仔汤用上新鲜蕃茄和薯仔，汤头不算清甜，带少许酸，相信落了茄膏，味道有点化学。手切安格斯牛肉非常新鲜，色泽鲜红，纹理都好靓，牛肉味好浓郁，肉质入口嫩滑有咬口，咬下去口里充满肉汁！蟹籽鲜虾滑手打虾滑，份量挺多，质感十分爽口弹牙，也很新鲜，虾滑也很有嚼头！炸响铃 炸响铃非常脆，打边炉一流。稻庭手打乌冬乌冬的质感滑溜烟韧，口感弹牙，也特别软滑。