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2019-01-20
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之前试左南海小馆，终于有机会试埋隔离嘅扒房喇叫左个seafood chowder入面有好香嘅龙虾味饮得出系落左好多材料龙虾肉亦都好大粒Beef Tartare牛味好香 个蛋黄将成碟𩠌嘅味道提升左系好好嘅开胃前菜到左重点牛扒喇!今次叫左个干式熟成肉眼扒有whisky同淡淡嘅乌龙茶咪dry age左28日 真系少d功夫都唔得个牛扒叫左大厨推介嘅medium rare岩岩好 锁住肉汁极力推介今次得两个人，叫唔到好多野食，下次一定要再黎试其他野先
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叫左个seafood chowder
入面有好香嘅龙虾味
饮得出系落左好多材料
龙虾肉亦都好大粒
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Beef Tartare
牛味好香 个蛋黄将成碟𩠌嘅味道提升左
系好好嘅开胃前菜
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到左重点牛扒喇!
今次叫左个干式熟成肉眼扒
有whisky同淡淡嘅乌龙茶咪
dry age左28日 真系少d功夫都唔得
个牛扒叫左大厨推介嘅medium rare
岩岩好 锁住肉汁
极力推介
今次得两个人，叫唔到好多野食，下次一定要再黎试其他野先
张贴
