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2021-07-25
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令人落泪的说话不提了，总之，身为香港人，是一件很光荣的事。亦因为这样，要多去一些以表扬香港人光荣的餐厅光顾。是日，有差事要去到湾仔处理，身为一个香港人，虽未能在前线，也要默默地去支持，而其中一个支持方法，就是去支持这一间令香港人感光荣的《光荣冰室》了。《光荣冰室》，格局就是一间很简陋的食堂形餐室。同一般冰室形茶餐厅一样，提供的餐饮选择是不多的。因为生活同工作都在沙田区，因为《光荣》在沙田没有分店，所以，这一次我是第一次来。第一次来，当然要吃这儿最招牌的一个饭啦。那就是 『开心浩园餐』了。 『开心浩园餐』，就是三蛋鸡扒了。单是卖相，已经可以媲美上环某老字号的出品。上环的老字号，做的是三蛋叉烧饭，《光荣》的则换上了鸡扒，而且加了更可爱的葱油。在味道上，可以说是更上一层楼。此外，三只半流心黄的煎蛋，配合埋甜豉油，吃过后，直头是更胜上环某老字号的出品，而且份量好大，我吃得超饱的。食茶餐厅 / 冰室，当然要配一杯港式的丝袜奶茶啦。奶其实落得好足，但其茶味非常之浓，奶味盖不过茶味，要多加一点糖才会好饮。地方简陋，坐得不舒服就是一定的了。但食物好，速度又够快，也是一个好处。中午快食，又要好食，又要快
《光荣冰室》，格局就是一间很简陋的食堂形餐室。同一般冰室形茶餐厅一样，提供的餐饮选择是不多的。因为生活同工作都在沙田区，因为《光荣》在沙田没有分店，所以，这一次我是第一次来。第一次来，当然要吃这儿最招牌的一个饭啦。那就是 『开心浩园餐』了。
『开心浩园餐』，就是三蛋鸡扒了。单是卖相，已经可以媲美上环某老字号的出品。上环的老字号，做的是三蛋叉烧饭，《光荣》的则换上了鸡扒，而且加了更可爱的葱油。在味道上，可以说是更上一层楼。此外，三只半流心黄的煎蛋，配合埋甜豉油，吃过后，直头是更胜上环某老字号的出品，而且份量好大，我吃得超饱的。
食茶餐厅 / 冰室，当然要配一杯港式的丝袜奶茶啦。奶其实落得好足，但其茶味非常之浓，奶味盖不过茶味，要多加一点糖才会好饮。
地方简陋，坐得不舒服就是一定的了。但食物好，速度又够快，也是一个好处。中午快食，又要好食，又要快，又要支持香港人。这《光荣冰室 》一定食大大力去支持。
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