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2021-07-26
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✨前菜野菜煮物 茄子口感清爽 味道清新黑毛和牛他他 鲜味 加埋鹌鹑蛋黄更滑自家制柚子萝卜 口感爽脆 味道酸甜带柚子清香✨日本产特选黑毛和牛A5油脂分布平均 油脂甘香 肉质腍滑 肉味梗系唔浓✨季节野菜盛合野菜新鲜 蕃茄好甜 ✨日本产赞岐乌冬乌冬口感烟韧 索晒寿喜烧汁 味道香甜✨柚子雪葩柚子味浓 略甜 唔易溶总结:食材品质好 食物唔错店内环境较细 但枱与枱之间空间足够 坐得几舒服服务态度可以 但用餐唔知点解搞到好赶咁未食前菜 就开始煮牛肉 碗菜都未食完 已经煮好乌冬未食完乌冬 就开始想执枱 然后上甜品 最过分系未食完甜品就比张单你全店当时得两枱客 订座时亦冇提过有限时餐厅定位中高档 人均消费六百以上 要客人用茶餐厅速度用餐 令整个用餐体验好差呢点真系不能接受
野菜煮物 茄子口感清爽 味道清新
黑毛和牛他他 鲜味 加埋鹌鹑蛋黄更滑
自家制柚子萝卜 口感爽脆 味道酸甜带柚子清香
✨日本产特选黑毛和牛A5
油脂分布平均 油脂甘香
肉质腍滑 肉味梗系唔浓
✨季节野菜盛合
野菜新鲜 蕃茄好甜
✨日本产赞岐乌冬
乌冬口感烟韧 索晒寿喜烧汁 味道香甜
✨柚子雪葩
柚子味浓 略甜 唔易溶
总结:食材品质好 食物唔错
店内环境较细 但枱与枱之间空间足够 坐得几舒服
服务态度可以 但用餐唔知点解搞到好赶咁
未食前菜 就开始煮牛肉 碗菜都未食完 已经煮好乌冬
未食完乌冬 就开始想执枱 然后上甜品
最过分系未食完甜品就比张单你
全店当时得两枱客 订座时亦冇提过有限时
餐厅定位中高档 人均消费六百以上
要客人用茶餐厅速度用餐 令整个用餐体验好差
呢点真系不能接受
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