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2016-07-04
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其实小女子也算是个芝士控，小时候很爱吃牛头牌的芝士，长大了又爱吃片装芝士，甚至乎在自家制面包时也爱打开整包芝士偷吃(真是猖狂！) 但除了芝士蛋糕外其余的芝士制品又不是太好，今次独行侠收到友人的情报有家来自日本的芝士蛋糕很不错呢！光头叔叔芝士蛋糕在铜锣湾及旺角皆有分店，虽然上次在铜锣湾吃了sogo内的芝士挞，但因为不能一次过吸收过多芝士，所以今次既然要到尖沙嘴就不如顺便去看看吧(其实也没有很顺便,只是惯了在旺角徒步去尖沙嘴以消磨时间...LOL)旺角仁安大厦除了卖玩具枪有名以外以前也曾有不少食店进驻，可是今趟再访已经余下小猫三四只，有商场内顺著门牌号转了一圈都找不到蛋糕店，忽发奇想会否在商场内，结果一击即中(明明就是白白走了两圈…)蛋糕店只售两款蛋糕，每款两种尺寸以及芝士挞，独行侠要了一个小的原味芝士蛋糕(16吋)($59) ，结帐时店员小姐说可以加$13有个芝士挞，就加了一个顺便跟sogo的比较下吧。刚买的时候蛋糕是暖的，回到家放在雪柜数小时才吃，雪冻了的口感有些湿润，但不至于滞的感觉，可能是一热一冷的关系(?)，和月巴一人一半吃完刚好约四至五成饱，别人说它很轻盈也是不无道理，然后再独
光头叔叔芝士蛋糕在铜锣湾及旺角皆有分店，虽然上次在铜锣湾吃了sogo内的芝士挞，但因为不能一次过吸收过多芝士，所以今次既然要到尖沙嘴就不如顺便去看看吧(其实也没有很顺便,只是惯了在旺角徒步去尖沙嘴以消磨时间...LOL)
旺角仁安大厦除了卖玩具枪有名以外以前也曾有不少食店进驻，可是今趟再访已经余下小猫三四只，有商场内顺著门牌号转了一圈都找不到蛋糕店，忽发奇想会否在商场内，结果一击即中(明明就是白白走了两圈…)
蛋糕店只售两款蛋糕，每款两种尺寸以及芝士挞，独行侠要了一个小的原味芝士蛋糕(16吋)($59) ，结帐时店员小姐说可以加$13有个芝士挞，就加了一个顺便跟sogo的比较下吧。
刚买的时候蛋糕是暖的，回到家放在雪柜数小时才吃，雪冻了的口感有些湿润，但不至于滞的感觉，可能是一热一冷的关系(?)，和月巴一人一半吃完刚好约四至五成饱，别人说它很轻盈也是不无道理，然后再独食了芝士挞~~~
芝士挞则无甚特别可言，只是说冻食时不会太湿太滞腻，挞皮可能是吸了湿气所以变得谂身，整体而言不过不失，一试无妨。
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