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2017-01-20 2459 浏览
中央饭店,系深水埗一带长大,有咁上下年纪好多都识,系传统既客家菜,十几年无嚟,今日同屋企人嚟怀缅一番。呢度侍应全部伯伯,但都好nice, 有问必答,难得。炸大肠,金黄松脆,又唔会太多肥膏,高质素!咕噜肉,粉唔算厚,亦唔太多肥膏,而且菠萝青椒洋葱配菜多。炒鲜奶,食落似炒蛋白,好食,唔苏唔腻梅菜扣肉,客家菜表表者,梅菜香,送饭一流呢度招牌菜,荔芋鸭,好多芋蓉,鸭肉反而少,但炸皮多d松脆d会仲好,呢个有少少失望。三鲜炒骨髓,又系呢度名菜,keep到水准,所以配料都入晒味。黄金奶油虾,未上到碟已好香,但因连虾壳炸,食𠮶时有d唔方便,但虾都鲜甜,而且好大只,抵食,好味最后推介,西米焗布甸,要订,金黄焗面,里面有西米吉士,仲有中间一层流心莲蓉吉士,以为好甜,竟然唔系,所以大家都添食。注意,原来送糖水,绿豆沙都好粉好蓉,但连续两个甜品,真系超标。咁耐无嚟,但今次食完,都觉得有下次,呢d食店,买少见少,有份老香港情怀。
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中央饭店,系深水埗一带长大,有咁上下年纪好多都识,系传统既客家菜,十几年无嚟,今日同屋企人嚟怀缅一番。
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呢度侍应全部伯伯,但都好nice, 有问必答,难得。

炸大肠,金黄松脆,又唔会太多肥膏,高质素!
炸大肠
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咕噜肉,粉唔算厚,亦唔太多肥膏,而且菠萝青椒洋葱配菜多。
咕噜肉
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炒鲜奶,食落似炒蛋白,好食,唔苏唔腻
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梅菜扣肉,客家菜表表者,梅菜香,送饭一流
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呢度招牌菜,荔芋鸭,好多芋蓉,鸭肉反而少,但炸皮多d松脆d会仲好,呢个有少少失望。
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三鲜炒骨髓,又系呢度名菜,keep到水准,所以配料都入晒味。
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黄金奶油虾,未上到碟已好香,但因连虾壳炸,食𠮶时有d唔方便,但虾都鲜甜,而且好大只,抵食,好味
黄金奶黄虾
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最后推介,西米焗布甸,要订,金黄焗面,里面有西米吉士,仲有中间一层流心莲蓉吉士,以为好甜,竟然唔系,所以大家都添食。
西米焗布甸
$140
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注意,原来送糖水,绿豆沙都好粉好蓉,但连续两个甜品,真系超标。

咁耐无嚟,但今次食完,都觉得有下次,呢d食店,买少见少,有份老香港情怀。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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$150
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  • 三鲜炒骨髓
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