112
16
16
等级4
122
0
2016-02-29 2147 浏览
Metal Steak有别于一般扒房,每一种肉都系计重量秤,睇住厨师切同秤重就够哂均真。牛扒有西冷同肉眼两类,其中分美国同日本近江。我拣既系近江A4和牛西冷,每克$2.1,加$30更可以加配套餐,有汤、沙律、白饭,咁就一定饱肚啦。
和牛以铁板上,所以三成熟岩岩好。肉质非常林嫩,入口即溶,油香丰胅,成个口都系牛肉既香味,而且肥瘦亦分布均匀 。配上既粟米汤仲有粒粒分明既粟米蓉,粟米汤香甜够杰身,都系出乎意料既好。食肉兽一定一定要试,太正了。
更多
Metal Steak有别于一般扒房,每一种肉都系计重量秤,睇住厨师切同秤重就够哂均真。
牛扒有西冷同肉眼两类,其中分美国同日本近江。我拣既系近江A4和牛西冷,每克$2.1,加$30更可以加配套餐,有汤、沙律、白饭,咁就一定饱肚啦。

和牛以铁板上,所以三成熟岩岩好。肉质非常林嫩,入口即溶,油香丰胅,成个口都系牛肉既香味,而且肥瘦亦分布均匀 。配上既粟米汤仲有粒粒分明既粟米蓉,粟米汤香甜够杰身,都系出乎意料既好。
食肉兽一定一定要试,太正了。
35 浏览
0 赞好
0 留言
33 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食