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2015-05-07
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大坑是我经常去的地方, 喜欢这个静中带旺的小社区. 一间亲民又有外国feel的蛋糕店不得不介绍. 主要是售卖从日本引入的戚风蛋糕(Chiffon Cake), 以疍白制作, 还以沙律油代替牛油, 比较健康, 是女仕们的考虑之一.店内以绿色为主, 有田园风味. 还有一些摆设, 墙上画框上的不是油画, 是一些可爱的甜点, 食具的模型, 好fancy. 店内职员每次都亲切地推介当日时令蛋糕, 还有试食.今天要了Cake Set, Yogurt Raseberry Cake + Coffee. 疍糕入口轻盈, 似一阵风, 轻量的Raseberry味, 感觉清香. 面层的忌亷非常幼滑, 入口即溶.咖啡用了Vergnano1882品牌, 是我至爱之一, 入口甘香, 余韵力强.以前试过Earl Grey味疍糕, 绿茶味疍糕, 黑森林味疍糕....各有特色, 值得推介给朋友!
店内以绿色为主, 有田园风味. 还有一些摆设, 墙上画框上的不是油画, 是一些可爱的甜点, 食具的模型, 好fancy.
店内职员每次都亲切地推介当日时令蛋糕, 还有试食.今天要了Cake Set, Yogurt Raseberry Cake + Coffee.
疍糕入口轻盈, 似一阵风, 轻量的Raseberry味, 感觉清香. 面层的忌亷非常幼滑, 入口即溶.
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