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2013-09-22
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早前LUCKY 中了１套２张『面水拉面』面卷,去开铜锣湾, 顺便试食!面水拉面王 RAMEN MENZU铜锣湾骆克道470号地下我星期日下午4时到食,唔洗等位, 位置系铜锣湾广场对面~好方便!试食系 「面水豚骨汤叉烧拉面」~我自选了 ‘浓’汤底, 其他正常.台面放了拉面店的三款不同前菜,1. 酸青瓜~酸酸的十分开胃, 好爽口.2. 海苔萝卜丝~海苔味道清淡, 萝卜丝够酸辣, balance得恰到好处.3. 芽菜萝卜丝~辣辣的萝卜丝, 辣而不麻, fit哂爱食小辣既我, 吃得好醒神!大约10mins, 我的特浓豚骨汤叉烧拉面到啦~!当面还未上台前, 会热住个碗先,是为了防止拉面温度变冷, 汤底都好饮d~!呢个系japanese 既attitude, 好正宗!最like系入口即融的2块叉烧+糖心蛋~肥瘦啱啱好既叉烧(豚肉)~好滑!面的软硬度可自选, 我选正常, 面身已经好弹牙!汤底香浓, 浓郁豚骨汤底, 我最尾系饮哂ga~我觉得 $80一碗有水准而且系名古屋style既拉面又唔系差wor~!
去开铜锣湾, 顺便试食!
面水拉面王 RAMEN MENZU铜锣湾骆克道470号地下
我星期日下午4时到食,
唔洗等位, 位置系铜锣湾广场对面~好方便!
试食系 「面水豚骨汤叉烧拉面」~我自选了 ‘浓’汤底, 其他正常.
台面放了拉面店的三款不同前菜,
1. 酸青瓜~酸酸的十分开胃, 好爽口.
2. 海苔萝卜丝~海苔味道清淡, 萝卜丝够酸辣, balance得恰到好处.
3. 芽菜萝卜丝~辣辣的萝卜丝, 辣而不麻, fit哂爱食小辣既我, 吃得好醒神!
大约10mins, 我的特浓豚骨汤叉烧拉面到啦~!当面还未上台前, 会热住个碗先,
是为了防止拉面温度变冷, 汤底都好饮d~!
呢个系japanese 既attitude, 好正宗!
最like系入口即融的2块叉烧+糖心蛋~肥瘦啱啱好既叉烧(豚肉)~好滑!
面的软硬度可自选, 我选正常, 面身已经好弹牙!
汤底香浓, 浓郁豚骨汤底, 我最尾系饮哂ga~我觉得 $80一碗有水准而且系名古屋style既拉面又唔系差wor~!
张贴
