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2021-10-14
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🕰️用餐时间：19:30-20:45 👥人数：2人居酒屋的设计很木系，前枱贴满各式酒品的标签，餐桌旁有向食客打气的字句。前菜淮山渍以酱油、麻油调味，以芝麻点缀龙虾沙津味道丰富：蟹子、昆布、少许芥未，下面有芝麻叶垫著室津蚝 很肥美，海水味很浓，一点也不腥缟泄 薄薄的切片，很鲜、不用再刻意调味已不错，点柚子汁的话是另一种风味鸡泡鱼干田乐豆腐以腐乳调味的脆炸豆腐炸猪肉饺子串烧 （柚子盐烧白鳝、牛舌串、鸭心串）白鳝尤其好食！烧芝士年糕 热辣辣的，咬第一口便尝到糯米的皮香；芝士软软的，不会过份流质，跟年糕融为一体
居酒屋的设计很木系，前枱贴满各式酒品的标签，餐桌旁有向食客打气的字句。
前菜
前菜
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淮山渍
以酱油、麻油调味，以芝麻点缀
淮山渍
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龙虾沙津
味道丰富：蟹子、昆布、少许芥未，下面有芝麻叶垫著
龙虾沙津
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室津蚝
很肥美，海水味很浓，一点也不腥
室津蚝
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缟泄
薄薄的切片，很鲜、不用再刻意调味已不错，点柚子汁的话是另一种风味
缟泄
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鸡泡鱼干
鸡泡鱼干
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田乐豆腐
以腐乳调味的脆炸豆腐
田乐豆腐
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炸猪肉饺子
炸猪肉饺子
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串烧 （柚子盐烧白鳝、牛舌串、鸭心串）
白鳝尤其好食！
串烧
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烧芝士年糕
热辣辣的，咬第一口便尝到糯米的皮香；芝士软软的，不会过份流质，跟年糕融为一体
烧芝士年糕
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