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2022-10-12
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刚开业嘅鮨店「升」位于旺角，走亲民路线，晚市Omakase Set由$680起，新张期内仲有晚市二人同行一人半价嘅优惠，系入门级嘅好选择！Omakase Set $980/位前菜3点、刺身4点、寿司7贯、手卷、一品料理、茶碗蒸、汤、甜品前菜3点鲜虾水云 - 有埋土佐啫喱，酸酸地好开胃！炙烧鲣鱼 - 配辣萝卜蓉，甜甜地辣辣地咁渗出鲜味！矶煮鲍鱼 - 都几软腍入味，仲有浓郁嘅肝酱！刺身4点鳕鱼白子 - 配辣萝卜蓉、酸汁、葱花，入口滑嫩，而且鲜味好出！蜜柑鲷 - 轻嚼下慢慢渗出鲜甜味同埋柑橘类嘅清幽！炙烧梭子鱼 - 肉质清爽，炙烧过后带油香！烟熏太刀鱼 - 加少少岩盐，鱼味颇为浓郁！无花果 ＋ 甘露煮青桃，甜甜地嘅间场，清新一下口腔！一品料理野生银鳕鱼BB西京烧 - 烧到有少少脆边，鱼肉入晒味，甜美可口油份足！伴碟嘅九洲甘粟、渍姜芽、同埋渍萝卜丝都唔错！寿司7贯石垣贝 - 拍一拍就动L到反艇咁济，证明好新鲜！车海老 - 仅熟嘅车海老鲜色悦目，入口爽甜美味！炙烧北寄贝 - 轻轻炙过嘅活北寄贝，口感软绵之中带一点焦香！𫚕鱼 - 未入冬都几肥美，清爽嘅鱼脂口腔溶化，感觉太美妙！秋刀鱼 - 够肥美而
刚开业嘅鮨店「升」位于旺角，走亲民路线，晚市Omakase Set由$680起，新张期内仲有晚市二人同行一人半价嘅优惠，系入门级嘅好选择！Omakase Set $980/位
前菜3点、刺身4点、寿司7贯、手卷、一品料理、茶碗蒸、汤、甜品
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鲜虾水云 - 有埋土佐啫喱，酸酸地好开胃！
炙烧鲣鱼 - 配辣萝卜蓉，甜甜地辣辣地咁渗出鲜味！
矶煮鲍鱼 - 都几软腍入味，仲有浓郁嘅肝酱！
刺身4点
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炙烧梭子鱼 - 肉质清爽，炙烧过后带油香！
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野生银鳕鱼BB西京烧 - 烧到有少少脆边，鱼肉入晒味，甜美可口油份足！伴碟嘅九洲甘粟、渍姜芽、同埋渍萝卜丝都唔错！
寿司7贯
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