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2023-05-21
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去有内地特式菜馆食饭,食返内地特式菜。炒鹅肠。鹅肠弹牙爽口,绝对唔系鸡肠/杂肠,中间地方也清洁得挺干净,下面配有大量芽菜。上菜时心想为何没有辣椒鼓油,原来已经充足调节好酱汁,好滋味好正。串烧蒜蓉虾。个酱汁又系调节得好好,咸度足蒜度足,配上啤酒十分配搭。4只虾既分量只预算一个人食吧。椰子鸡煲。内地火热椰子鸡煲。不是内地那种鲜鸡鲜椰子,和我们想像的有些出入,汤不太能直接饮用,只适合作打边炉用。椰子的确很香,鸡也不算鞋,用来配啤酒聊聊天还是可以的。
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