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2021-07-11
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今日咁啱经开耀华街发现好多旧餐厅都结业,而换黎既就系唔同既新餐厅进驻.经过见到呢间日式居酒屋已经被佢店内既日本恶鬼霓虹灯吸引住,趁假日lunch time时间未系咁多人既时候就入去试下.lunch set附沙律,面豉汤饮,主食及关东煮大根,相当丰富.沙律以微酸既醋汁配上清爽既沙律菜,清新又开胃.关东煮大根关东煮🍢既昆布清汤清甜又香,唔会太咸饮落好舒服.大根吸入关东煮既清汤,够软腍又香.唯独当口既大根带少少甘味,如果甜d更香.拖罗蓉伴酱油渍玉子第一眼见到已经好吸引,一大只夕阳颜色既酱油渍蛋黄系拖罗蓉上,入口香软浓稠又重蛋重,加上经酱油腌渍后更增添左一重咸香既酱油豆香.拖罗蓉九鬼嘉隆 (时令海产)时令海产一共有6款:帆立贝,鱿鱼,八爪鱼,鲷鱼,三文鱼籽同虾.刺身色泽光鲜唔暗哑,饱满又十分新鲜.除此之外刺身解冻得够所以入口唔会食到冰粒.刺身质感弹牙而且甘甜,当中最好味一定系帆立贝！够厚身又鲜甜,一放入口中已经好满足.咬开三文鱼籽薄脆既衣膜,迅即流出充满鲜香既鱼子浆,再配一口饭:完美.
lunch set附沙律,面豉汤饮,主食及关东煮大根,相当丰富.
沙律
以微酸既醋汁配上清爽既沙律菜,清新又开胃.
关东煮大根
关东煮🍢既昆布清汤清甜又香,唔会太咸饮落好舒服.大根吸入关东煮既清汤,够软腍又香.唯独当口既大根带少少甘味,如果甜d更香.
拖罗蓉伴酱油渍玉子
第一眼见到已经好吸引,一大只夕阳颜色既酱油渍蛋黄系拖罗蓉上,入口香软浓稠又重蛋重,加上经酱油腌渍后更增添左一重咸香既酱油豆香.拖罗蓉
拖罗蓉伴酱油渍玉子
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九鬼嘉隆 (时令海产)
时令海产一共有6款:帆立贝,鱿鱼,八爪鱼,鲷鱼,三文鱼籽同虾.刺身色泽光鲜唔暗哑,饱满又十分新鲜.除此之外刺身解冻得够所以入口唔会食到冰粒.刺身质感弹牙而且甘甜,当中最好味一定系帆立贝！够厚身又鲜甜,一放入口中已经好满足.咬开三文鱼籽薄脆既衣膜,迅即流出充满鲜香既鱼子浆,再配一口饭:完美.
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