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2022-10-05
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黎呢间如果舖头就梗系去食内脏啦，成日都见到佢排队而且又开埋分店，系咪真系咁好食呢？我哋两个人叫咗五样嘢，分别有主食嘅牛杂米粉同猪杂粗面，而小食就叫咗凉拌猪耳、凉拌生肠同埋太阳饼。凉拌猪耳省长基本上个汁都系一样嘅，啲葱蒜芫荽捞埋少少辣嘅辣油变得好惹味，佢最劲就系连啲花生都好好食，唔系求其买返黎开个袋就倒出嚟而系精心制作过，作为主菜嘅生肠同埋猪耳仔就梗系不在话下啦。太阳饼其实就系秘制鱼胶加粉浆喺外面然后去炸，粉浆皮好脆，入面啲鱼胶几精彩，应该除咗与之外仲有虾胶同埋墨鱼胶三样mix埋一齐，新鲜弹牙，佢入面仲有只虾，咁嘅价钱咁嘅质素真系性价比超高。两碗主食啲𩠌都好足料，依家材料贵咗咁多营养俾足了真系好难得，出面好多地方食牛杂粉啲牛杂都系得少少，你睇呢两幅相就知唔系吹水啦。依家材料贵咗咁多营养俾足了真系好难得，出面好多地方食牛杂粉啲牛杂都系得少少，你睇呢两幅相就知唔系吹水啦。牛杂同猪杂都几新鲜，碗猪杂粗面专登叫清汤睇吓佢嘅原味系点，又真系唔错㖞。另外值得一赞嘅就系作为小店佢哋真系用心经营，因为手机落单嘅时候可以拣多葱少葱走葱等等就想见啦，但系呢度连啲面要爽啲林啲都可以拣就真系真心佩服，唔怪得成日
凉拌猪耳省长基本上个汁都系一样嘅，啲葱蒜芫荽捞埋少少辣嘅辣油变得好惹味，佢最劲就系连啲花生都好好食，唔系求其买返黎开个袋就倒出嚟而系精心制作过，作为主菜嘅生肠同埋猪耳仔就梗系不在话下啦。
太阳饼其实就系秘制鱼胶加粉浆喺外面然后去炸，粉浆皮好脆，入面啲鱼胶几精彩，应该除咗与之外仲有虾胶同埋墨鱼胶三样mix埋一齐，新鲜弹牙，佢入面仲有只虾，咁嘅价钱咁嘅质素真系性价比超高。两碗主食啲𩠌都好足料，依家材料贵咗咁多营养俾足了真系好难得，出面好多地方食牛杂粉啲牛杂都系得少少，你睇呢两幅相就知唔系吹水啦。依家材料贵咗咁多营养俾足了真系好难得，出面好多地方食牛杂粉啲牛杂都系得少少，你睇呢两幅相就知唔系吹水啦。
牛杂同猪杂都几新鲜，碗猪杂粗面专登叫清汤睇吓佢嘅原味系点，又真系唔错㖞。另外值得一赞嘅就系作为小店佢哋真系用心经营，因为手机落单嘅时候可以拣多葱少葱走葱等等就想见啦，但系呢度连啲面要爽啲林啲都可以拣就真系真心佩服，唔怪得成日都有人排队啦。
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