東方宮蘭州牛肉拉麵 (已結業)

几日前，在网上见到兰州拉面推介，今日在铜锣湾行街，见到不少新食店开张，试咗几间扫街，最开心最好味，就系揾到这间兰州拉面店啦。我和老公之前都食咗两餐，但见到东方宫，又唔舍得唔试，咁就顶住个肚去试啦。六点几，店内已经有四五个人排队。我大概排左五至10分钟，见到师傅即场拉面，每碗都系亲手制作，即叫即拉。店员都是内地来的，感觉更加正宗。店内也见到不少清真人士来吃，有的吃羊。面的粗幼有11种选择！我们叫了一个三细面(幼身），和一个粗面。细面配料酸菜汤底，汤底10分清，一啲油都冇。有淡淡的香料味，酸菜有啲辣。虽然汤底很清，但10分野味。面质弹牙。10分推介。粗面陪红烧汤底，这个也10分好食，但另一个比较特别。一定会再来！