影片
更多
2018-09-16
399 浏览
位于中环既楼上日式西餐Fusion小小店👨🏻🍳首先要教大家点去先~ 其实离中环地铁站唔远呢!!沿住皇后大道中行.. 行到接近118号既位置时, 会见到ESPRIT招牌附近有一个小小的118号黑色指示牌呢~系指示牌度转入去, 就会见到呢块橙色既墙喇~ 同时亦都系餐厅位于既大厦入口!入到去上两层楼梯就到我地今晚要去既餐厅喇🍽地方一D都唔大..装修一D都唔豪华但系... 呢度既食物同埋服务一定唔会令人失望其实出黎食野...味道应该系最重要的因素吧!😋小小既空间内,, 有既系白色仿砖墙加蓝天白云既天花🌤再挂上希腊风景画加上轻松柔和既音乐🎶令人好放松😌半开放式厨房,, 可以感受到即叫即制既心思..更重要既系!! 闻到厨师炮制食物既阵阵香味已经令人食欲大增😋注意呢度未够8点已经坐满晒!! 稳阵D真系要预先订位☎唔好意思仲未可以开始讲野食🍳因为未接触到野食前..呢度既服务已经令我留下深刻印象!: )员工好有礼貌同有笑容, 更加重要既系佢地真系会留意客人有咩需要 = ]我地见到有客人拣坐室外位.. 员工经常留意住室外客人想几时落单/有无其他需要同埋感觉到佢地态度好好, feel到唔系带有怨气既员工~
首先要教大家点去先~ 其实离中环地铁站唔远呢!!
沿住皇后大道中行.. 行到接近118号既位置时, 会见到ESPRIT招牌附近有一个小小的118号黑色指示牌呢~
系指示牌度转入去, 就会见到呢块橙色既墙喇~ 同时亦都系餐厅位于既大厦入口!入到去上两层楼梯就到我地今晚要去既餐厅喇🍽
地方一D都唔大..装修一D都唔豪华但系... 呢度既食物同埋服务一定唔会令人失望
其实出黎食野...味道应该系最重要的因素吧!😋
小小既空间内,, 有既系白色仿砖墙加蓝天白云既天花🌤再挂上希腊风景画加上轻松柔和既音乐🎶令人好放松😌
半开放式厨房,, 可以感受到即叫即制既心思..更重要既系!! 闻到厨师炮制食物既阵阵香味已经令人食欲大增😋
注意呢度未够8点已经坐满晒!! 稳阵D真系要预先订位☎
唔好意思仲未可以开始讲野食🍳因为未接触到野食前..呢度既服务已经令我留下深刻印象!: )员工好有礼貌同有笑容, 更加重要既系佢地真系会留意客人有咩需要 = ]
我地见到有客人拣坐室外位.. 员工经常留意住室外客人想几时落单/有无其他需要
同埋感觉到佢地态度好好, feel到唔系带有怨气既员工~!!!💪🏻
再加分既系佢地见我地拎住一袋二袋咁入黎
主动帮我地搬走晒桌边呢一堆装饰比我地放袋: ) 好细心!!
我地决定试一个The Stylish Dinner Set $388 再另加散叫野食p.s. 唔好睇一个set要$388好似好贵咁.. 你要睇清楚上面张menu呀.. 呢个set包好多野食!🤩
扒虎虾香桃沙律 (Set dinner)
11 浏览
0 赞好
0 留言
扒虎虾香桃沙律 (Set dinner)
11 浏览
0 赞好
0 留言
系大家都至爱既麻酱沙律黎架:: 麻酱唔会过多, 又多洋葱粒
沙律菜都好新鲜🥗有两只虾仁~~
香桃又甜又淋身... 成碟都好开胃💚
Prawn & Avocado Salad (牛油果大虾沙律)
$78
8 浏览
0 赞好
0 留言
Prawn & Avocado Salad (牛油果大虾沙律)
$78
16 浏览
0 赞好
0 留言
有3只大虾,, 用少量黑椒腌过, 几惹味~ 口感亦都够弹牙!
牛油果系最好的熟度🥑 沙律一样系配麻酱😋
Parma Hams & Buffalo Cheese (Set dinner)
8 浏览
0 赞好
0 留言
3片Parma Hams薄薄的但咸香味好足!
水牛芝士软滑🧀 我觉得不论单独食定系夹火腿食都好食😋
煎鹅肝配日式萝卜及菠萝 (Set dinner)
7 浏览
0 赞好
0 留言
萝卜估唔到调味得几好 : D 淋身又带少少咸味 我单独食晒成件!
鹅肝够油脂感😍 而菠萝亦都十分鲜甜呢🍍
Chicken Soft Bone Skewers (鸡软骨)
$68
3 浏览
0 赞好
0 留言
刚好有4串^^ 质素十分不错!!
烧得好到位, 肉质香而不干, 而且呢度特别地将肉同软骨分开相间咁串起
第1次咁样食...觉得咁样食得更方便呢!!
亦都系第1次觉得d骨系咁爽口架XDD
经典龙虾汤 (Set dinner)
6 浏览
0 赞好
0 留言
份量细细的但鲜味天然
芝士黑松露烤菇 (Set dinner)
6 浏览
0 赞好
0 留言
芝士更内藏黄椒减腻.. 不错的一款小食
雪葩 (Set dinner)
10 浏览
0 赞好
0 留言
食完觉得十分醒胃: )
味噌烧鳕鱼配蘑菇意大利饭, 香煎三文鱼扒配黑松露意粉, 香草焗羊架配松露甜薯
13 浏览
0 赞好
0 留言
全因员工密切留意住每一枱食客既食野进度,, 微细既位却令人觉得细心抵赞
味噌烧鳕鱼配蘑菇意大利饭
$188
11 浏览
0 赞好
0 留言
味噌烧鳕鱼配蘑菇意大利饭
$188
12 浏览
0 赞好
0 留言
第一个我一定要介绍risotto先!!! 劲钟意呢个口味 浓而不腻既芝士咸香加蘑菇味😋超!级!夹!!!
饭粒软硬好适中😋每粒都比美味酱汁包围住
味噌烧鳕鱼配蘑菇意大利饭
$188
14 浏览
0 赞好
0 留言
香煎三文鱼扒配黑松露意粉 (Set dinner)
10 浏览
0 赞好
0 留言
香煎三文鱼扒配黑松露意粉 (Set dinner)
14 浏览
0 赞好
0 留言
意粉系黑松露口味, 有少少滞... 个人觉得一般
而份三文鱼就好够油脂感🧡 食完都觉得份香味仲系徘徊系口腔呢~~
香草焗羊架配松露甜薯
$198
15 浏览
0 赞好
0 留言
香草焗羊架配松露甜薯
$198
13 浏览
0 赞好
0 留言
羊架焗得刚刚好, 好香脆呢!! 😋😋蕃薯粒都系外脆入面淋身架, 烹调得好好味
甜品拼盘 (Set dinner)
14 浏览
0 赞好
0 留言
奶冻好滑之余 估唔到都真系有淡淡既抹茶味🍵
甜品拼盘 (Set dinner)
14 浏览
0 赞好
0 留言
Birthday Surprise
30 浏览
0 赞好
0 留言
事缘一星期前我打过黎订位, 提过今晚有人生日, 会系黎食之前一日再打黎确认会叫咩甜品同埋想系甜品上面写咩字
点知成个星期都太忙忘记左呢件事🤦♂
估唔到店家竟然有mark低, 仲预备左呢个甜品送比我地!! 真心超惊喜呀❤
Birthday Surprise
35 浏览
0 赞好
0 留言
姜味雪糕配上菠萝粒同焗脆左既甜多士,,, 我地虽然好饱都秒清晒一整份🤤
十分感谢The Balcony 令我地有难忘的一晚, 而且食物真心好食既!
埋单共$1,250, 我地4人..平均每人~$300但食到咁多款食物, 仲有鹅肝, parma hams, 羊架, 鳕鱼... 等等高质食材
加上厨师既用心同超良好既服务, 呢度真系一个好好既聚餐地方
推介比钟意食野既大家! 回头率极高 : )
张贴
