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2017-07-03
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天气实在很热, 晚上的湾仔站著也流汗, 自从老金煎饼消失后, 有一点怀念呢, 知道这里有煎饼 特地来一客吧~店铺采用开放式厨房, 开放式好处 能让顾客更加了解食物的制作, 虽然是加分的好机会, 但是如果厨房不整洁, 反差会很大呢~ 😅😅😅 我看店主要花多点心机令地方更整洁呢~ 尤其在等候的时间真的会望多两眼呢 😂😂😂 点了孜然羊肉煎饼, 由于馅料很多, 煎饼煎得比较细小, 有点胀爆 包不下的 感觉, 用同等份量的饼浆可以弄得大和薄一点, 这个御厨小弟要下多点功夫啦~ 馅料方面有很多青瓜和萝卜, 脆饼即炸的很脆啊~ 😆😆😆 肉方面虽然吃不出很羊, 但孜然味很香。看见小店里有很多热血御厨青年, 希望你们可以再做好啲,加油啊 ~ 饥point : 6/10#hungermarch #非饥诗
店铺采用开放式厨房, 开放式好处 能让顾客更加了解食物的制作, 虽然是加分的好机会, 但是如果厨房不整洁, 反差会很大呢~ 😅😅😅 我看店主要花多点心机令地方更整洁呢~ 尤其在等候的时间真的会望多两眼呢 😂😂😂
点了孜然羊肉煎饼, 由于馅料很多, 煎饼煎得比较细小, 有点胀爆 包不下的 感觉, 用同等份量的饼浆可以弄得大和薄一点, 这个御厨小弟要下多点功夫啦~ 馅料方面有很多青瓜和萝卜, 脆饼即炸的很脆啊~ 😆😆😆 肉方面虽然吃不出很羊, 但孜然味很香。
看见小店里有很多热血御厨青年, 希望你们可以再做好啲,加油啊 ~
饥point : 6/10
#hungermarch #非饥诗
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