影片
更多
2022-11-30
397 浏览
云云闹市中餐厅要跑出一定要有gimmick ·位于荃湾如心广场2期既IKIGAI Concept 一间集齐铁板烧 ｜日式烧物｜Omakase |意大利菜既餐厅装修以日式氛围为主调 ·有种好悠闲舒适既感觉今次同朋友选择其中既意大利餐厅La Trattoria餐厅由星级米芝莲总厨 Kenny Ho 主理融合意日料理 · 打造具创意既fusion料理ꔅSet Dinner ($498/pp)♡ 西西里红虾牛油果他他精致中带点小可爱牛油果蓉绵密而有颗粒感配上爽嫩鲜甜既红虾 · 口感清爽不腻口♡ 北海道薄切带子三文鱼籽摆盘非常抢眼球而且份量十足带子薄切但不影响其爽嫩鲜甜感加入三文鱼籽点缀令观感提升之余 · 口感亦更丰富♡ 西西里红虾意粉(+$80)系我最爱既红虾意粉酱汁加入新鲜蕃茄除左有浓郁虾香味外 · 仲带蕃茄既酸甜意粉选用幼意粉 · 每条意粉都挂满哂酱汁而红虾弹牙之余爆哂膏唯独系太好食 · 要同朋友抢黎食♡ 日本花蚬乌鱼子意粉花蚬舖满意粉面 · 再洒满乌鱼子简单既调味更突显乌鱼子既咸鲜花蚬饱满又juicy • 望落好似好单调但绝不平凡既意粉♡ 是日甜品｜ 焦糖炖蛋轻轻敲碎焦糖衣外层 · 配以
餐厅要跑出一定要有gimmick
·
位于荃湾如心广场2期既IKIGAI Concept
一间集齐铁板烧 ｜日式烧物｜Omakase |意大利菜既餐厅
装修以日式氛围为主调 ·有种好悠闲舒适既感觉
今次同朋友选择其中既意大利餐厅La Trattoria
餐厅由星级米芝莲总厨 Kenny Ho 主理
融合意日料理 · 打造具创意既fusion料理
ꔅSet Dinner ($498/pp)
♡ 西西里红虾牛油果他他
精致中带点小可爱
牛油果蓉绵密而有颗粒感
配上爽嫩鲜甜既红虾 · 口感清爽不腻口
♡ 北海道薄切带子三文鱼籽
摆盘非常抢眼球而且份量十足
带子薄切但不影响其爽嫩鲜甜感
加入三文鱼籽点缀
令观感提升之余 · 口感亦更丰富
♡ 西西里红虾意粉(+$80)
系我最爱既红虾意粉
酱汁加入新鲜蕃茄
除左有浓郁虾香味外 · 仲带蕃茄既酸甜
意粉选用幼意粉 · 每条意粉都挂满哂酱汁
而红虾弹牙之余爆哂膏
唯独系太好食 · 要同朋友抢黎食
♡ 日本花蚬乌鱼子意粉
花蚬舖满意粉面 · 再洒满乌鱼子
简单既调味更突显乌鱼子既咸鲜
花蚬饱满又juicy • 望落好似好单调但绝不平凡既意粉
♡ 是日甜品｜ 焦糖炖蛋
轻轻敲碎焦糖衣外层 · 配以绵密柔滑既炖蛋
香甜奶滑 · 非常完美
༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞(๑•́‧̫•̀๑)ఌ
小小总结：
超级喜欢佢地既氛围 ·成个用餐体验好舒服
黎紧餐厅圣诞会推出semi buffet
一次过可以品尝哂餐厅既4大料理
好难唔令人心动
张贴
