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2021-09-24
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位于佐敦的晴舍Hare，是一间全新的摩登居酒屋。餐厅以晴天为创作灵感，以日本六本木为设计理念，让大家身在香港，也有置身于东京时尚潮流区餐厅的感觉呀。我最爱日本，也最爱日本料理，带有浓浓日本风的餐厅，当然吸引我来打卡啦~ 餐厅环境非常宽敞，占地4000平方尺，设有酒吧和舒适的用餐区。装潢以日系柔和木色为主调，配上超大型的落地大玻璃，空气感十足，令人感到相当舒适，仿如城市中的绿洲呀。 餐厅主打日式洋食和串烧，特意请来经验丰富的厨师坐钊镇，订制高级串烧炉，并用炭火烧烤食材，非常讲究呀! 除了居酒屋的美食，更会提供精品手工咖啡、清酒、本地精酿啤酒等等。店家更与本地著名茶店 - 茶家Teakha 合作，推出大量甜品，爱吃甜品的朋友仔，不能错过啦。 冲绳玉子烧 $48 充满汤汁的冲绳玉子烧，水润嫩滑，饱满香甜，很不错呢! 关东煮 $52 价格相宜的关东煮，石锅内有超多食物呀! 包括: 魔芋、狮子狗、粟米、萝卜和鸡蛋，非常丰富。每款食物都吸满汤汁，又香又入味。烧银鳕鱼 $78烧猪颈肉 $24烧茄子 $48 酱香味浓的烧茄子，火喉刚刚好，香浓惹味，配啤酒一流。 蟹味甲罗烧 $62价钱超值的蟹味甲罗烧
餐厅以晴天为创作灵感，以日本六本木为设计理念，让大家身在香港，也有置身于东京时尚潮流区餐厅的感觉呀。我最爱日本，也最爱日本料理，带有浓浓日本风的餐厅，当然吸引我来打卡啦~
餐厅环境非常宽敞，占地4000平方尺，设有酒吧和舒适的用餐区。装潢以日系柔和木色为主调，配上超大型的落地大玻璃，空气感十足，令人感到相当舒适，仿如城市中的绿洲呀。
餐厅主打日式洋食和串烧，特意请来经验丰富的厨师坐钊镇，订制高级串烧炉，并用炭火烧烤食材，非常讲究呀! 除了居酒屋的美食，更会提供精品手工咖啡、清酒、本地精酿啤酒等等。店家更与本地著名茶店 - 茶家Teakha 合作，推出大量甜品，爱吃甜品的朋友仔，不能错过啦。
冲绳玉子烧 $48
充满汤汁的冲绳玉子烧，水润嫩滑，饱满香甜，很不错呢!
关东煮 $52
价格相宜的关东煮，石锅内有超多食物呀! 包括: 魔芋、狮子狗、粟米、萝卜和鸡蛋，非常丰富。每款食物都吸满汤汁，又香又入味。
烧银鳕鱼 $78
烧猪颈肉 $24
烧茄子 $48
酱香味浓的烧茄子，火喉刚刚好，香浓惹味，配啤酒一流。
蟹味甲罗烧 $62
价钱超值的蟹味甲罗烧，咸香十足，配香脆的面包吃会比较好哦~
吉列十胜豚 $98
香脆可口的吉列十胜豚，深得我们欢心。吉列炸浆又酥又脆，猪扒大片薄身，沾上猪扒酱更美味。
烧明太子饭团 $25
班兰戚风蛋糕 $55
抹茶芝士蛋糕 $55
来自茶家的甜品，质素相当不错，为是晚的晚餐画上完美的句号。戚风蛋糕松软，具有回弹力，而且班兰味很香浓，甜而不腻。
原味窝夫 $72
窝夫比较像比利时的当地的风格，口感扎实饱肚，带有微微的香甜味，配焙茶雪糕吃，更有层次唷。
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