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2016-09-04
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接著是周三参加尖沙咀朗廷酒店 Bostonian 重开派对;事实上,到访 Main St. Cafe 晚餐之日,已经非常好奇餐厅的新面貌如何,这晚终于一偿素愿:经过两个月大规模的翻新工程后,果然由前身的怀旧经典风格,脱胎换骨化身既糅合复古船坞元素、又富现代化的工业格调的时尚餐饮场所。 新店装潢极具格调,宽敞舒适,透过采用大地色调及多种自然素材,带来焕然一新的感觉;全店占地422平方米,设有精酿啤酒酒吧、主餐区及私人厢房。 餐厅收藏享负盛名的佳酿包括 Lanson 法国兰颂香槟及来自多达70个产区的葡萄酒,适合各类型的社交聚会或私人庆祝活动。派对当日,除了多款香槟佳酿任饮,又有好玩鸡尾酒配对。 简单来讲,各宾客凭著自己手带的原材料(甜魔妈妈是 Lime Juice),加上另一位朋友的材料,拍卡感应后就可选点逐两款材料下单的鸡尾酒,非常好玩,下图就是 Boston Mule。 当晚又有无限鲜甜生蚝、驰名自家制红菜头腌三文鱼 (Beetroot Cured Salmon) 任吃,加上场内极多精致琳瑯的 Pass-a-round 小吃,丰富度比起平日晚餐有过之而无不及! 很好吃的火
新店装潢极具格调,宽敞舒适,透过采用大地色调及多种自然素材,带来焕然一新的感觉;全店占地422平方米,设有精酿啤酒酒吧、主餐区及私人厢房。
餐厅收藏享负盛名的佳酿包括 Lanson 法国兰颂香槟及来自多达70个产区的葡萄酒,适合各类型的社交聚会或私人庆祝活动。派对当日,除了多款香槟佳酿任饮,又有好玩鸡尾酒配对。
简单来讲,各宾客凭著自己手带的原材料(甜魔妈妈是 Lime Juice),加上另一位朋友的材料,拍卡感应后就可选点逐两款材料下单的鸡尾酒,非常好玩,下图就是 Boston Mule。
当晚又有无限鲜甜生蚝、驰名自家制红菜头腌三文鱼 (Beetroot Cured Salmon) 任吃,加上场内极多精致琳瑯的 Pass-a-round 小吃,丰富度比起平日晚餐有过之而无不及!
很好吃的火腿!听说后来还有海胆!
由于当晚是妹妹生日,甜魔妈妈只短留了半小时,就带著蛋糕要回家了!其实 Bostonian 未装修前,前后到访午、晚市经历都满意,相信很快又会再来,再细味更多新菜式。
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